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鍋子不能空燒是什麼意思？ | 蘋果健康咬一口

如果用力猛刷, 會不會刷掉最表面那層? ,不銹鋼鍋空燒後變色了. 這在情形叫「不銹鋼過火」，就是不鏽鋼的溫度高了，在不銹鋼表面形成了一層緻密的金屬氧化膜，一般是 ...

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