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金華火腿雞湯保師傅
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好吃18:時間的味道食材、記憶與技藝之味 - 城邦讀書花園
是阿嬤的醃漬菜、外公愛吃的金華火腿、還是自己珍藏的起司、紅酒? ... 比如,擁有四十年廚藝經驗的保師傅,走到哪兒都帶著他的紅色小行李箱, ...
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