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在 金華火腿雞湯白色產品中有18篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， #防疫日常 又是綠竹筍盛產的季節，除了吃沙拉鮮筍之外，你喜歡怎麼品嘗這當季的美味呢？ 我喜歡用火腿熬的雞湯來煨。 疫情期間，好久都沒喝到濃郁美味的雞湯了，反正宅在家，那就好好來顧下爐火，熬個雞湯唄～ 熬雞湯真的是很「費食材」的一件事，所以每次在餐廳喝到好喝的雞湯我都覺得感恩，因為那真的是要像...
金華火腿雞湯白色 在 ?簡易食譜分享 @ ????’? ???????? Instagram 的最讚貼文
2021-09-16 02:31:25
花膠濃雞湯❤️ 𝒞𝒽𝒾𝒸𝓀𝑒𝓃 𝒻𝒾𝓈𝒽𝓂𝒶𝓌 𝓈𝑜𝓊𝓅 . . My top favourite soup! 材料簡單但！中間隔走材料再炒呢個步驟，講真都幾麻煩🥺不過咁樣做又真係好飲好多🧡 之前去食飯請教左大廚！原來要將湯料白鑊炒乾，再到番啲湯入去煲，先會濃😆💙 . . ▶️發花膠可以睇返我之前...
金華火腿雞湯白色 在 我是米兒 Vannessa Instagram 的最佳解答
2021-07-05 14:43:30
#防疫日常 又是綠竹筍盛產的季節，除了吃沙拉鮮筍之外，你喜歡怎麼品嘗這當季的美味呢？ 我喜歡用火腿熬的雞湯來煨。 疫情期間，好久都沒喝到濃郁美味的雞湯了，反正宅在家，那就好好來顧下爐火，熬個雞湯唄～ 熬雞湯真的是很「費食材」的一件事，所以每次在餐廳喝到好喝的雞湯我都覺得感恩，因為那真的是要像...
金華火腿雞湯白色 在 ???????? ???? Instagram 的最讚貼文
2021-09-17 18:33:49
超級好喝干貝蛤蜊雞湯🍲👍 😋大家看到限時動態敲碗想吃的食譜🥘（影片步驟是反的3➡️2➡️1 喔！） 食材：半隻雞、兩副雞骨架、10隻雞腳（也可以用豬腳4塊）、北海道乾干貝6-8顆、金華火腿一小塊約100g（最好是用火條）、娃娃菜一包、乾香菇6朵、蝦米少許、竹筍半根、姬菇1/3包、白菜1/4個、蛤蜊...
金華火腿雞湯白色 在 Facebook 的最讚貼文
#防疫日常
又是綠竹筍盛產的季節，除了吃沙拉鮮筍之外，你喜歡怎麼品嘗這當季的美味呢？
我喜歡用火腿熬的雞湯來煨。
疫情期間，好久都沒喝到濃郁美味的雞湯了，反正宅在家，那就好好來顧下爐火，熬個雞湯唄～
熬雞湯真的是很「費食材」的一件事，所以每次在餐廳喝到好喝的雞湯我都覺得感恩，因為那真的是要像「顧祖宗」一樣好好呵護，才能成就一鍋鮮濃美味的湯啊！
在家當然沒法子那麼費食材，我用了一整隻大成長城的鹿野土雞加上豬排骨、金華火腿去熬湯，也忘了熬了多久，總之就是香氣香到饞哭隔壁小孩，湯汁呈乳白色的時候，就把熬湯的食材全都過濾出來，得到一鍋滴滴珍貴的雞湯。
在熬湯的過程中，則是把買回來的鮮竹筍加上白米一起去煮，這個方法是米媽教我的，能在煮的過程中去除竹筍的苦味，並且保存最完整的甜味。
煮完的竹筍去殻後，還要削去外面的老皮，得到最嫩，吃起來像梨子的筍肉，再切滾刀塊和另外準備的鹿野嫩黃土雞腿一起放到雞湯裡燜煮一下，讓竹筍吸收火腿雞湯的鮮味，讓雞腿肉的鮮甜與雞湯的鹹香融合在一起。
起鍋前，放入一把燙過的毛豆點綴～於是，我得到一碗色香味形俱全的「火腿雞湯燴綠竹筍」～
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金華火腿雞湯白色 在 Smile 水果-最新鮮的好品質（小魚） Facebook 的最佳貼文
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料理方式：直接將鐵鍋放入電鍋蒸煮40-50分鐘
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金華火腿雞湯白色 在 婗媽。甜栗子 Facebook 的精選貼文
沒有奶白色的 #金華火腿燉雞湯
一直期待有奶油白的色湯，原來要先使用豬大骨或雞架骨熬煮後再燉雞啊~原來是這樣😁有夠菜鳥der...煮完才古狗太遲啦！
沒關係，我還有好幾塊火腿，雪恥後再來寫文分享🙊
不過，第一次買金華火腿燉湯、可以不加塩，味道就很不錯耶~喝起來跟餐廳料理頗像，只是人家加干貝鮑魚，我只有火鍋料。
#雞肉被我戳破了，要試熟度
#萬有全火腿
#原來處理火腿要二道工