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《大人的釀酒學》：櫻桃浸泡酒自釀教學，與梅酒釀造Q&A

浸泡萃色，約一個月左右時間。以家釀者而言，顏色的變化、香氣強度與口感是判斷浸泡時間最好的指標。如圖所呈現的顏色僅需二個星期，但口感上還不夠 ...

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