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醬油 製作原理
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醬油的由來,陳年壺底油,陳年蔭油- 丸吉醬油-吉香企業有限公司
其中『醬油』自古至今一直是飲食生活中不可或缺的調味品之一,並適用於各種烹調方法。 ... 製造原理, 用水缸釀造,須長時間發酵。 不是用水缸釀造,可短時間速成。
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