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醃漬x風乾: 40款延長食物風味的天然保存法

例如長蔥以醬油醃漬後，可作為餃子和沾麵的常備醬料； 以優格醃肉，不僅延長保存，還能讓肉質軟嫩。 ... 一根白蘿蔔可以用來做味噌湯、燉煮物，就算每天使用，也可以吃上一個 ...

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