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醃肉隔夜
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做好重點也能烹調出軟嫩雞胸肉
醃製時間半小時到一小時是最理想的時間,千萬別放到隔夜,放到隔夜的話檸檬反而會讓雞肉變苦。 用蛋白來做為雞胸肉保護層,防止水分流失,這種方法適合用 ...
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「醃肉隔夜」
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