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特級校對陳家廚坊：回家吃飯 - 第 69 頁 - Google 圖書結果

做法‵準備〔 I 顎: T0 分鐘 T_ 豬扒洗淨瀝乾,用肉捶(見)或菜刀背把豬扒兩面各醃製〈 I 顎: 20 分鐘捶數十下。‵烹調〈 I 顎: 20 分鐘把豬扒遑連看肉的筋切斷。

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