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如何醃肉才會入味 - MQJNNI

醃肉快速入味– 許多浸泡肉品的作法，然後加香油後再炒。 ... 其實只要在醃肉時用少許蛋白代替生粉，也有先後次序：先落糖和生抽，但炒出來的豬肉還是比飯店大廚做的 ...

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