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醃肉時間
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原住民經典美食醃肉食指大動 - Taiwan News
最上一層肉類完成時,再以編織好的芒草葉鋪蓋在上面緊密的封閉。 在常溫下放置至少10天以上,冬天則會醃製時間比較久。以往,製作醃肉多將生肉放在 ...
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