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「醃肉加水」+1 肉、醃肉的基本知識 - 藥師家

十三、新鮮豬肉片是要加水，好讓豬肉吸收水分，200克肉片需要兩湯匙 ..., 肉類料理要好吃，烹飪過程前的「醃漬」步驟不可少，醃料是讓食材滋味更提升的大功臣，不過肉品可 ...

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