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牛肉怎么腌制才嫩？60年经验分享，不干不柴不塞牙，嫩滑又入味

大家好，今天我要分享的是腌牛肉的步骤和用料，按照此方法腌出来的牛肉 ... 再逆着纹理把它切成薄片，逆纹理能把牛肉纤维给切断，这样才会更加软嫩。

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