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<俠飯>牛排佐洋蔥醬汁(ビーフステーキオニオンソースがけ ...

把肉筋切斷可以避免牛排受熱後肉質緊縮變硬或捲起來，讓牛排吃起來更軟嫩。 2.用洋蔥泥醃1小時以上洋蔥泥不僅可以使肉質變軟，醃過牛排的洋蔥泥還可以 ...

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