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醃牛排軟嫩
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為何超市牛排便宜?知情人揭內幕 - Yahoo奇摩新聞
重組牛排多是規則的圓形,肉的纖維短而分散,而且為了掩蓋肉質本身的不新鮮和口味差,會醃製過後再進行販售。重組牛排煮熟之後,口感非常軟嫩,不像 ...
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