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《Meet Hakka》季刊第三十期 - 桃園市政府電子書平台

早年沒有冰箱保存食物，家家戶戶都會將新鮮食材透過醃、漬等方式入甕久存，到了今天仍然有許多人興起手作，學做醃漬物，既可以當作醬料，也可增添家常 ...

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