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醃漬物健康
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https://msn.sgs.com/Knowledge/FOOD/6026
醃漬食品檢測服務介紹:水果乾、蜜餞、肉乾、豆腐乳檢驗
醃漬 食品利用食鹽或糖等材料處理蔬菜水果、肉類等食物,藉此降低水活性以抑制微生物生長、達到防止食物腐敗和延長保存期限的目的。
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