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藝同玩皮趣：皮革工藝入門的啟蒙教科書 - 第 3 頁 - Google 圖書結果

... 在不使用的情況下很快就會發霉,一個好好的皮件就毀了,於是越來越不敢碰觸, ... 類似梅子的醃製,不同的工法、糖鹽的比例與時間的掌控,會產生脆梅和 Q 梅兩種口感。

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