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水果酒DIY｜鳳梨酒、梅酒、草莓酒超詳細步驟都在這邊 - 無毒農

為了讓梅子、酒精跟糖能充分接觸，用大湯匙敲打梅子或用刀子劃十字、切滾刀，讓它有裂縫可以讓酒和糖醃漬進去，使梅子風味能被徹底釋出。

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