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酸菜湯怎麼煮
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蘿拉老師上菜之【醃酸菜排骨湯】食譜
這道菜其實就是台灣的「酸菜湯」,但在煮法上有些差異,台灣煮酸菜排骨湯時喜歡也習慣加薑片,泰國煮法則是加蒜仁、香菜根。經過發酵的醃菜帶點鹹、帶 ...
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