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酥脆 油條 做法
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https://books.google.com.tw/books?id=CAQ_EAAAQBAJ&pg=PT396&lpg=PT396&dq=%E9%85%A5%E8%84%86+%E6%B2%B9%E6%A2%9D+%E5%81%9A%E6%B3%95&source=bl&ots=8l9fVv0yEw&sig=ACfU3U1wjuB80KWLpb35st7SIX_KFsb6sg&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwiXxbW306L7AhWFh_0HHZQJBkgQ6AF6BQiaAhAD
裴社長廚房手記: 名菜復刻及大廚祕方,還有父子記憶中的家常滋味
至於口感酥脆的來源,三分俗氣用老油條捏碎拌 0 入,我習慣用徽子,但全家正值減肥, ... 我之前說炒蝦鬆和炒鴿鬆的做法完全一樣,沒錯,但鴿鬆是野味,香料、醬料下得重, ...
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「酥脆 油條 做法」
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