[爆卦]油條用什麼麵粉是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇油條用什麼麵粉鄉民發文沒有被收入到精華區:在油條用什麼麵粉這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 油條用什麼麵粉產品中有34篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, 📣 熱賣破萬顆【查理布朗貝果、明太子麵包】新口味開團🥯 ▲貝果下單➔ https://meim.ai/05ff60 #貝果界的愛馬仕 瘋狂好評的貝果第八團!爆好吃新口味來囉!😍 買過的網友都來問什麼時候能再開團補貨 #查理布朗貝果驚人好吃,顛覆你對貝果乾硬的刻板印象 口味選擇多、麵包有彈性、不會乾...

 同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅MEeeep More,也在其Youtube影片中提到,熱辣辣、脆卜卜嘅油炸鬼就梗係好食啦,不過好多時買到返屋企,已經唔熱唔脆,有冇諗過連油炸鬼都可以自家製呢?等我即刻同你分享下! 講緊嘅就係呢款「油條粉」喇!做法相當簡單,只要用250克嘅油條粉,加入145克嘅水,再好似我咁,用手搓成麵團,成形之後喺室溫放6-12個鐘,記得放個保鮮袋喺麵團上面保濕! ...

油條用什麼麵粉 在 新竹美食、新竹大小事 | ?三歲小草。京少 Instagram 的精選貼文

2021-06-03 14:22:38

🥘防疫期間吃什麼最划算?當然是火鍋呀! 原本在湳雅大潤發的竹間精緻鍋物搬到竹北,外送新竹的門檻超低,我家叫一組就輕鬆解決一餐~不只配料豐盛肉量更是大方!營業時間從中午一直到凌晨兩點,就是夜貓子想要吃火鍋都可以叫外送啊! - 防疫火鍋$1200 : https://3yboy.tw/delivery-...

油條用什麼麵粉 在 閒妻小廚娘 Abby ◡̈*⑅ |造型便當|早餐|料理烘焙 Instagram 的精選貼文

2021-05-27 15:13:10

我們家都愛我做的蛋餅皮 趕快收藏起來,真的不輸早餐店的蛋餅呢~ 之前就有分享過囉,累積多次的經驗 調配屬於我們家都愛的比例😋🥰 原本想說自己做就好,就不再分享 但因為現在台灣COVID-19 確診人數每天都破百😖 希望大家都能好好待在家,盡量不要出門 決定還是分享給大家 讓大家都能在家 #防疫自煮,...

油條用什麼麵粉 在 辣騎士的西文世界圖鑑 LASHEES Instagram 的最佳貼文

2021-09-03 21:27:44

|辣騎士的西文世界圖鑑| #辣騎士的西班牙美食地圖 企劃來啦! 在這個企劃裡,我們會將西班牙切成9大塊,並帶大家逐一認識每個區域的特色美食👩🏻‍🍳🇪🇸 今天主要介紹 #瓦倫西亞 (Valencia) 和 #穆西亞 (Murcia) 的城市美食,你對這兩個地方有什麼特別深的印象嗎? ﹏﹏﹏﹏﹏﹏...

  • 油條用什麼麵粉 在 Facebook 的精選貼文

    2021-08-23 09:27:14
    有 316 人按讚

    📣 熱賣破萬顆【查理布朗貝果、明太子麵包】新口味開團🥯
    ▲貝果下單➔ https://meim.ai/05ff60
    #貝果界的愛馬仕
    瘋狂好評的貝果第八團!爆好吃新口味來囉!😍
    買過的網友都來問什麼時候能再開團補貨
    #查理布朗貝果驚人好吃,顛覆你對貝果乾硬的刻板印象
    口味選擇多、麵包有彈性、不會乾,退冰就能吃
    阿條超級喜歡,早餐都會說要吃貝果(冰箱早就吃光了)
    每次開團補貨16顆根本不夠,這次我要直上32顆😁

    我以前完全不愛貝果,覺得貝果都很乾又硬,吃起來嘴巴很酸
    吃過查理布朗貝果後完全被征服了,這才是人間美味貝果阿!
    買過的網友還說一組16顆買太少、吃太快了😂

    🔆查理布朗貝果 【 #退冰就能吃 】
    使用了100%的日本製麵粉,18小時5度低溫熟成製成
    無添加奶油,僅添加單純的橄欖油,無添加改良劑,健康好吃
    超狂的12種貝果口味,用料很實在,每天吃都不會膩
    晚上肚子餓還可以當點心吃😋

    💗新口味! #肉桂核桃
    超濃郁的肉桂香氣與純手炒胡桃,是成熟的大人口味
    肉桂控一定超愛,寶哥大大稱讚,強烈推薦要補貨的口味

    💗新口味! #萊姆葡萄
    使用萊姆酒長時間浸漬葡萄乾,與天然發酵奶油融合,超好吃!
    香氣真的太濃郁了,也是讓寶哥大大感動的口味

    💗新口味! #芋泥金莎
    新鮮熬煮的大甲芋頭餡+鹹香蛋黃流心餡,太對味了!
    每一口都是滿滿的鹹甜濃郁層次,是我的菜!

    💗新口味! #草莓牛奶
    阿條的新歡,使用進口天然草莓果泥+奶油乳酪
    酸甜滋味讓小孩秒殺,吃完還吵著要再吃第二顆
    看來草莓牛奶也要大量補貨了

    💗新口味! #藍莓乳酪
    藍莓乳酪也是非常適合小孩的口味
    進口天然藍莓果泥+奶油乳酪,藍莓香氣濃郁
    連媽媽我自己都很喜歡,小孩愛吃的一定要補起來

    🔸我跟油條最愛的口味是 #北海道牛乳
    奶香味超濃郁,吃起來口感也很清爽
    連不敢喝牛奶的小寶都說很好吃
    我家每次補貨北海道牛乳都是8顆起跳,還不夠阿條吃
    這次我要發狠買16顆北海道牛乳😏

    🔸我是起士控! #高達起士 也是我每次必補貨的口味
    每一口咬下都可以吃到高達X帕瑪森乳酪
    鹹香滋味好刷嘴,喜歡起司的人這款吃起來很過癮

    🔸超熱賣 #花生脆酷力 獨家阿華田醬結合花生脆酷顆粒
    搭配黑炭可可貝果,吃起來香氣十足,完全不會膩
    讓不愛吃花生的我驚艷,我也很喜歡
    是我跟寶哥見人就強推薦的口味

    🔸 #蜂蜜蔓越莓 也是阿條的心頭好
    甜甜的蜂蜜加上微酸甜的蔓越莓,甜而不膩
    也是我們家必買的口味!

    🔸大部分女生都會喜歡的 #黑糖燉紅豆
    小寶直接跟我指定一定要補貨紅豆款,紅豆不會過於甜膩
    女生吃黑糖紅豆對身體也很好呢~

    🔸想吃鹹的貝果也沒問題, #白醬燻雞貝果也很美味
    燻雞肉給得很彭湃,白醬也不會過多,吃起來更加有飽足感

    🔸愛吃酸的也有 #檸檬乳酪可以選擇,檸檬香氣超濃郁
    很像餐廳賣的特色貝果早餐,自己在家烤箱烤2~3分鐘就能享受到的美味

    ✔️單顆密封包裝好保存
    真心比好市多的貝果好吃太多了👍

    🔸查理布朗 【 #明太子麵包 】
    這絕對是我目前吃過最好吃的明太子麵包,超級驚艷😍
    完全想不到冷凍的明太子麵包居然會 #比餐廳現烤的還要好吃
    不用解凍,烤箱預熱180度烤5-10分鐘
    濃厚的明太子抹醬用料實在,每一口都能吃到明太子的香氣,鹹度掌握的很剛好
    一口咬下讓人驚呼的無敵鬆軟麵包,太狂了!
    愛吃明太子的人一定要買,吃下第一口一定會有心裡開始放煙火的感覺,超驚豔好吃🎉

    🥯加熱方式:
    1️⃣烤箱&氣炸鍋
    🔺 #不退冰 200度烤2~3分鐘,表皮脆脆的、北海道牛奶內餡微涼,吃起來就像冰火菠蘿油麵包,口感多層次
    🔺 #退冰 200度烤2~3分鐘,表皮脆脆的、內餡融化散發出更濃郁的奶香
    2️⃣微波:不退冰微波1~2分鐘,貝果口感最鬆軟
    3️⃣電鍋:貝果退冰後在電鍋底部放張烘焙紙,貝果放上去,不放水直接按加熱,跳起來後貝果翻面一樣再按一次加熱,外酥內軟(網友提供)
    4️⃣鍋子:貝果退冰開小火雙面煎1~2分鐘左右,也能有外酥內軟的貝果喔!
    5️⃣常溫退冰就可以吃,口感有彈性,能品嚐麵包香氣

    還在苦惱孩子早餐要準備什麼嗎? 貝果買起來
    對冷凍可以放45天,我們家不用兩週就吃完16顆了🙊

    查理布朗貝果都是手工新鮮製作
    🔺貝果冷凍可保存45天
    🔺明太子麵包冷凍保存60天
    ▲團購時間➔ 8/23~8/29 23:59止
    ▲出貨時間➔ 預計出貨因為手工製作,預計出貨日為9/16,最晚出貨日為9/30,請耐心等待。
    ▲運費➔ 本島運費150元 (滿960元免運),無法配送外島
    ▲付款方式➔ 虛擬帳號、信用卡、LinePay
    ▲客服@Line➔ @meimaii (週一至週五 10:00-18:00)

  • 油條用什麼麵粉 在 Facebook 的最佳貼文

    2021-08-17 12:13:02
    有 149 人按讚

    JOYCE.
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    🍪 Maple 100% 手工餅乾冷凍麵團&司康
    (請注意,胎胎社團本週必買上架啦!)
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    ✦ 100% 手工冷凍餅乾麵團,#限量100組
    ✦ 100% 使用 #依思尼無鹽發酵奶油 條製作,奶香十足
    ✦ 司康兩款新口味:「#海鹽起司、#鹹味香草」,老娘特地我研發~
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    ▌#優惠及購買注意事項
    1)餅乾麵團一組三種口味,#限量100組每組加贈一個餅乾模
    2)餅乾麵團一組即可享有95折
    3)買司康兩組可享有95折
    4)訂單滿 3000 免運
    5)表單 Email、收件地址、聯繫方式,請「務必」填寫正確,乾蝦!
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    ✅ #冷凍餅乾麵團和司康是本週必買!(必買喔,必買!)
    先說,我真的不是什麼有耐心的烘焙人,因此新家裝潢時我就沒有要安裝大烤箱,我可以站著燉兩天牛肉,但我無法站在那烤麵包、餅乾、蛋糕之類的,所以這團是我的極限(老娘知道這是我的極限了XD)
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    但我必須告訴大家,老娘的冷凍麵團,我們全家大小都愛爆,連我妹那個歪嘴雞都說好吃到不行的餅乾,就是老娘一顆一顆手工製作、真空的「#冷凍餅乾麵團」,好吃炸,你不買我跟你保證你一定一定一定會後悔,一定喔!(強調幾百次,不買就是會後悔XD)
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    ▌#餅乾麵團套組
    三種口味:「檸檬、楓葉紅茶、蔓越莓餅乾」這三種口味,一個麵團可做約30片(#依照Maple店裡的尺寸大小是30片,#我豪邁的厚度就是18片),因為前幾週就開始烤餅乾,第一次烤老娘就說:「#妳烤餅乾真的很豪邁誒!」牙~ #我就是豪邁人,而且全家都豪邁!我媽跟我妹邊吃邊說:「妳要烤就要烤這種的喔,厚厚一片吃起來才爽!
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    ▌#什麼口味我們家最喜歡?
    全!部!認真,就是全部!硬要說第一名我們全家最愛的就是「#蔓越莓」,我爸媽跟我妹還有巨嬰都超愛,我個人最愛的是「#楓葉紅茶」,楓葉紅茶是老娘店裡賣最好也是一直以來最暢銷的。基本上這三款沒有人不愛,而且吃有夠快,這三週我家都是超香的伊思尼奶油香氣啊~
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    ▌#餅乾司康奶蛋素都可吃
    餅乾三款奶蛋素都可吃,唯一只有司康的「#鹽味香草」含有 “大蒜&洋蔥” ,就看吃素的朋友吃不吃大蒜跟洋蔥。 因為「海鹽起司&鹽味香草」可是老娘(我上輩子的愛人)特地先問了我想要她幫我研發的新口味,我立馬就是說:「鹹的!」因為我真的沒有愛甜食,這兩款新口味簡直就是我的愛,#我真新大推司康真的非常讚!
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    ▌#所有成份都非常單純,#完全沒有任何添加物
    這次的餅乾冷凍麵團,老娘用了很好的 #伊思尼發酵法國奶油、蛋、糖、麵粉(司康有泡打粉),#完全沒有任何其他的添加物,放入烤箱烤三分鐘,保證你家立刻飄出超級無敵香的奶油香氣,非常迷人,就像是在麵包店裡剛出爐一樣香~
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    ▌#烘焙苦手的天堂就靠這團!(還可以跟小孩一起做餅乾~)
    當初跟老娘討論這團時,其實我有點擔心,因為對自己烘焙的耐心極低非常不知所措,結果烤完後,不只自己愛、巨嬰愛,全家都愛到爆,我媽跟我妹吃完第一句話都是:「哇,這個很好吃誒,配咖啡最棒了!」 而且她們都愛我那厚厚的 #豪邁餅乾,指定我烤一定要豪邁烤,因為吃了真的讚爆啊XD
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    如果你跟我一樣是烘焙苦手,買回家後只要把餅乾麵團退冰,切成四等份,透過手的溫度再重新揉一下麵團(大概30秒到一分鐘),不用買桿麵棍,直接用手壓平,跟我一樣的果醬罐或刀子直接切,有烘焙紙或烤盤就OK,你也可以變成烤餅乾高手XDDD
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    ▌#家裡沒有一般烤箱只有小烤箱可以烤餅乾嗎?
    可以。只要你家有一般的小烤箱就可以,如果是不能調溫度的烤箱,可用中度烤十分鐘(薄片),一邊烤一邊看一下上色狀態,表面呈現金黃色就OK,但如果跟我一樣是製作比較厚的餅乾,那中度可能一面就要15分鐘,烤完後建議也要翻面看一下底部是否需要再烤10分鐘。總之,只要有烤箱就可以,沒有溫度控制的就用中度+肉眼觀察即可。
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    ▌#沒有任何烤箱只有氣炸鍋也能烤餅乾嗎?
    可以。我有放上在氣炸鍋使用的照片,是完全沒有問題的,唯一需要注意的是:「#烘烤的時間。」一樣墊上烘焙紙在氣炸籃裡,直接自行設定溫度160度8或9分鐘,翻面150度4分鐘。這個溫度是我自己的厚片溫度,因為我自己伊萊克斯這台溫度比較高, 因此測試時我比用422烤箱降溫,只是沒想到連時間都短蠻多,但因為中間過程無法用肉眼看,所以我都還是會不時去拉開,上面的溫度和時間大家可以參考後再稍微調整即可。
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    ✅ #餅乾司康成分
    ・所有產品使用天然原料以及不添加化學成份
    ・所有產品皆為「真空包裝&冷凍」,以便長期儲存
    ・保存期限:可在-18°C 下冷凍 6 個月,#餅乾烤完放入密封罐一個月
    ・每個產品的包裝上皆完整提供:營養標示、如何保存和烹飪說明
    ・過敏原警示,產品含有麩質和其他成分,食用前請先確認成分
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    ▌#餅乾麵團套組三入一組:優惠 $1,211(加贈一個餅乾模)
    ・內包含三種口味檸檬、楓葉紅茶、蔓越莓餅乾
    ・每個麵團可烤約30片,依個人切的厚度大小做增減(我個人做很厚,就是15片,烘烤時間也不同)
    ・每位顧客最多可購買兩組餅乾麵團套組
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    ▌#司康組合一組12入:優惠$600(兩組再打95折)
    ・內含三種口味司康:原味司康、鹽味香草司康、海鹽起司司(各4入)
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    ✅ #胎胎個人建議購買
    我個人建議麵團套組跟司康組合各一!麵團我真的非常愛,三週已經烤了6顆麵團,因為奶油好,吃起來就是好吃,我們家都是搭咖啡或茶(我爸每天都泡老人茶追劇XD)所以我三不五時這都會烤給他們吃,也會烤給我妹讓她帶回新店跟妹婿一起吃XDDD 一開始我也以為麵團三個會很多,結果發現還好誒,一下子就沒了=.=
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    #這次的司康口味比上次開團的我更愛,因為海鹽起司真的好好吃,我就是喜歡吃 #鹹司康,直接夾奶油就很好吃,甜的我就還好,我家巨嬰真的很愛老娘他們家的司康和鹹派,我都很怕他吃到會火氣大嘴破XDDD 總之,這團就是必買,沒有任何理由,我上輩子愛人做的100%手工餅乾麵團,真的讚爆,連我這個不愛餅乾本來沒啥信心的人都。愛。到。爆!
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    ☻ Maple 100% 手工餅乾麵團&司康:https://bit.ly/3yTSc8q
    ★黑貓冷凍宅配,ATM轉帳(#0822收單)
    ★8月30日開始出貨(最後寄貨日為9月9日)
    ★ 購買餅乾麵團一組可享有95折,另 #每組加贈送一個餅乾模
    ★ 可跟Maple約時間,#到店自取免運(永春站2號出口步行一分鐘)

  • 油條用什麼麵粉 在 Facebook 的最讚貼文

    2021-07-16 22:26:50
    有 10,070 人按讚

    平常我的早餐都在家吃,幾個月才偶爾吃到一次燒餅油條,因為醫師有提醒不能多吃。
    但有時會想這個味道,全世界的燒餅油條,只有台灣的最有味! 記得有次我到紐約開會,已經連續十幾天全球跑,半夜時差醒來還不知我在哪,很思鄉! 想吃燒餅油條,走了一兩個小時才在唐人街吃到廣東人的燒餅油條,已經很感動了!
    但我常都只顧吃,例如杏仁茶要加油條、鹹豆漿加油條、飯糰加油條、麻辣鍋加油條,有什麼不同都沒認真注意⚠️,原來我吃到好吃的油條都有學問的。
    昨天看到附近的老店,擺出一深一淺的油條,我問老闆哪個是怎麼用,我可以吃深色油條嗎? 是隔夜嗎?
    他說不是昨天剩的,是特別留下來,今天再炸一次,所以顏色特別黑,這不能包燒餅油條,是要做飯糰用的,我才想起自己吃的小角色油條,原來好多地方用的油條真的是很深顏色的。
    我在旁邊看老闆炸油條,一個一個動作很仔細,小小一個麵粉條,能在食物中畫龍點睛,有時我們會說這個人很油條! 或許也是很重要的。

  • 油條用什麼麵粉 在 MEeeep More Youtube 的最讚貼文

    2020-12-24 14:47:19

    熱辣辣、脆卜卜嘅油炸鬼就梗係好食啦,不過好多時買到返屋企,已經唔熱唔脆,有冇諗過連油炸鬼都可以自家製呢?等我即刻同你分享下!

    講緊嘅就係呢款「油條粉」喇!做法相當簡單,只要用250克嘅油條粉,加入145克嘅水,再好似我咁,用手搓成麵團,成形之後喺室溫放6-12個鐘,記得放個保鮮袋喺麵團上面保濕!

    放夠時間之後,再搓一搓,之後好似我宜家咁壓平,闊度大約10厘米,用切刀切成2厘米一條嘅麵團,將兩條麵團叠起,用切刀輕力壓一壓中間,就基本上完成。

    呢個時間就可以開油鑊,油滾後將頭先整好嘅麵團拉長再放入油鑊炸,你會發現麵團會慢慢漲起同埋浮起,由於浮起咗嘅關係,向面一邊唔係完全炸透,所以記得時不時用筷子反轉油炸鬼,直到兩面都呈現金黃色就可以撈起、隔油!我就鍾意用廚房紙再吸一吸油,冇咁熱就即刻食得㗎喇!俾埋個芯大家睇下,自家製一樣咁掂!

    呢包「油條粉」喺東源號買得到!佢哋仲有好多種類嘅食材同埋烘焙材料,你都可以去佢哋嘅舖頭或者網上商店購買㗎!

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