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酥脆粉漿蛋餅比例
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蛋餅糊比例[食譜] - Wvabaw
中筋麵粉比例3 : 三大匙地瓜粉比例1 : 一大匙太白粉比例1/3 : 一小匙(如果家裡沒有太白粉也可以 ... 這樣的粉漿做出來的蛋餅皮表皮非常的酥脆,口感也非常的Q 彈喔!
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