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魷魚螺肉蒜－台灣最具代表性的酒家菜 - 上下游

黃德興說，菜單上寫的食材有：番茄、豬肚頭、排骨、乾魷魚、芹菜、蒜苗，最後加上由北韓走私進口的螺肉罐頭。 「我將這些配料炒過，放入半煙囪筒狀的火鍋 ...

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