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退冰再冷藏
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中秋烤肉完全攻略秘笈
直接從冰箱取出的肉,如果是冷藏的話,約1.5公分以內的肉片,因為肉的內部還很容易烤 ... 因為退冰的時候,肉汁很容易隨著溫度的升高而不斷的流失,所以在肉不是很厚的 ...
確定!
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「退冰再冷藏」
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