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越南 常用 香料
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D3-2:《東南亞文化工作坊》:「簡易越南料理工作坊」
本次工作坊邀請越南籍的越南語講師范鄭瑞綾老師,為學生展示越南文化及進行 ... 所以大多數的越南菜只放少許香料,且烹飪很少使用煎、炸的料理方式。
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