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越南 常用 香料
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再現東南亞餐桌上的家鄉味 - 農傳媒
東南亞美食常見於我們生活周遭,但你可曾想過,越南的生春捲、酸魚湯,泰國的打拋 ... 人們自古即仰賴風味強烈的辛香料保存食材及調理食物,以喚醒味蕾、增進食慾。
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