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越南 常用 香料
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叻沙葉/辣薄荷/Rau ră/ @ 台越工作室(生活點滴.旅遊.法規.美食)
越南 香菜又名越南芫荽、叻沙葉,是蓼科春蓼屬的一種香料植物,在東南亞地區常會用它的葉子來烹調食物。 在越南料理裡常會將越南香菜拿來做生菜沙拉或是加在春捲裡食用 ...
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