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燉大骨頭湯，吃肉、吃骨髓還是喝湯？營養師：其實對身體都不好

隨著年齡增大，成人的骨髓腔的紅骨髓逐漸為脂肪所代替，形成黃骨髓。所以我們吃的豬骨裡的骨髓，80%都是脂肪成分，而且大部分是飽和脂肪，吃了只能增加肥胖 ...

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