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大豆的6大益處、4大謠言，營養師一次拆解給你聽！ - 食力

大豆也是茹素及蔬食者絕佳的蛋白質來源，建議茹素者除了避免含油量高、加工過程有風險的油炸加工品（百頁、油炸豆皮...），也要避免用油炸、勾芡等方式 ...

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