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第一本分解步驟圖中式麵食點心 - 第 51 頁 - Google 圖書結果

... 比例,大約是 2 : 1 ,如此麵團才能適度的吃水,不會過溼或過乾,如果改成豆漿或是 ... 糖1克,胡椒粉少許1 2(麵皮)B料中筋麵粉500 克,水180c.c. ,番薯150克,糖50克,奶油 ...

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