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豆大福做法
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https://books.google.com.tw/books?id=PNnUDwAAQBAJ&pg=PT215&lpg=PT215&dq=%E8%B1%86%E5%A4%A7%E7%A6%8F%E5%81%9A%E6%B3%95&source=bl&ots=hGEeDp9-8g&sig=ACfU3U0oTzIaqR-kGwvh7o0L3kBBEcLUng&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwjyrteDhsD8AhXqqZUCHfpIBHoQ6AF6BQjSAhAD
食其果 - Google 圖書結果
日本的和果子就是日本的糕、饼、甜点,如羊羹、莺饼、茶巾、大福等。 ... 这个做法,和《遵生八笺》里的“煮砂团方”何其相似:沙糖入赤豆或绿豆,煮成一团。
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