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在 紅豆大福食譜產品中有66篇Facebook貼文，粉絲數超過2萬的網紅米特師傅 meat&seafood Chef 牛肉/海鮮直播拍賣，也在其Facebook貼文中提到， 日式烤麻糬三種新吃法💓不藏私報你知！ 大人小孩都愛的外酥內嫩口感 除了 單吃 / 抹醬油 / 黃豆粉 / 紅豆湯 之外 麻糬也可以很多變百搭哦👍 這次烤肉聚會一起集思廣益 來創造屬於你的新吃法吧😝 現在購買 #1980元豪華大福箱 就送〖迪士尼/皮克斯麻糬〗1包哦💛 >> https://www....
同時也有20部Youtube影片，追蹤數超過68萬的網紅Dream Chef Home 夢幻廚房在我家，也在其Youtube影片中提到，★記得要訂閱我喔！☆訂閱Vivian每週看新片，請記得開啟YouTube🔔通知！ 🌸食譜： 軟糯香甜、好吃不膩口的雪莓（媚）娘，其實就是做大福的外皮啦！大福是包裹紅豆沙，甚至豆沙內部包上草莓，而雪莓娘是包上鮮奶油跟水果，冷凍過後其實就是麻糬冰淇淋了！外皮的部份只要掌握來回搓揉、增加延展性的重點，...
「紅豆大福食譜」的推薦目錄
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紅豆大福食譜 在 Angie.L Instagram 的精選貼文
2021-04-04 16:17:06
✨Ricetta “Ichigo Daifuku” Con un po’ di ritardo😅 ma c’è l’ho fatta!! Eccovi qua! La ricetta della famoso dolce giapponese “Ichigo Daifuku” come ho spi...
紅豆大福食譜 在 老母說不要玩食物 Instagram 的最讚貼文
2021-04-04 16:25:04
⸝⸝⸝⸝ 胖丁莓大福 ♬ . 收到了Tommy's的雪莓娘預拌粉試用 讓★麻糬親戚糾察隊★的我很感興趣 (喜歡研究&吃各種麻糬同類的Me) . 曾嘗試過多種方式做大福 .. 除了換粉(糯米粉.白玉粉.もち粉.上新粉. だんご粉等) 也用過生切麻糬的作法 但預拌粉的方式還是第一次！ . 以下簡單分...
紅豆大福食譜 在 又又 Instagram 的精選貼文
2021-03-02 21:53:56
元宵節快到了～～ 於是做了手工草莓大福🍓 差不多就是巨大的湯圓吧🤣 紅豆泥內餡加點鹽混合，看得到一顆顆的紅豆，超香濃！鹹甜滋味不膩口，內餡我給💯 草莓也是選用又大又鮮紅的去蒂，原本食譜是要放在做好的大福切口上，但我沒看就直接包進去了哈哈，於是將錯就錯，包在裡面一口咬下，草莓的酸甜+甜鹹紅豆泥，意...
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紅豆大福食譜 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最讚貼文
2021-09-07 19:00:10★記得要訂閱我喔！☆訂閱Vivian每週看新片，請記得開啟YouTube🔔通知！
🌸食譜：
軟糯香甜、好吃不膩口的雪莓（媚）娘，其實就是做大福的外皮啦！大福是包裹紅豆沙，甚至豆沙內部包上草莓，而雪莓娘是包上鮮奶油跟水果，冷凍過後其實就是麻糬冰淇淋了！外皮的部份只要掌握來回搓揉、增加延展性的重點，外皮絕對可以做的Q彈好吃，而且冷藏過也不太會變得過硬，新手一次就能成功的雪媚娘真的很簡單，學會了就再也不用去買市售的雪莓娘啦！
快自己動手試試，吃不完冷凍起來，口感就是麻糬冰淇淋了啊！真的太喜歡了💕
📌詳細文字食譜🔗
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📌影片小撇步
1.沒有片栗粉的可以將太白粉或糯米粉放鍋中小火炒熟或烤箱低溫烤熟。
2.塑型後ㄧ定要放冰箱冷藏或冷凍後再食用才能定型不軟塌，否則就是要現做現吃。
3.一定要經過拉伸搓揉的步驟，讓外皮有延展性，外皮口感才會Q糯好吃。
4.外皮可以事先做好，密封好放常溫陰涼處2天內使用不是問題！若放冰箱也是密封好，2天內使用完畢即可，使用前回溫揉一下即可。
👩🏻🍳 食材 Recipes
牛奶170克
糯米粉100克
白砂糖50克
玉米澱粉30克
奶油（油脂）20克
片栗粉適量
水蜜桃跟芒果切塊（喜歡的水果皆可）
☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。
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紅豆大福食譜 在 Beanpanda Cooking Diary Youtube 的最讚貼文
2020-06-28 22:00:11#ASMR #anko #Redbean
蜜漬紅豆 http://www.beanpanda.com/144459 (去澀的步驟看這裡)
紅豆沙餡 http://www.beanpanda.com/144499
純素抹茶冰淇淋 http://www.beanpanda.com/143338
草莓大福 http://www.beanpanda.com/6566
紅豆抹茶年糕 http://www.beanpanda.com/100212
紅豆去澀上集 https://youtu.be/9ZA2wGlSYDs
紅豆餡料千變萬化
不同的煮熟程度
不同的水份
有殼冇殼，軟的硬的
幻化出不同的口感和質地
配合不同的點心食譜使用
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紅豆大福食譜 在 甜點架式JasMyDiary. Youtube 的最佳解答
2020-05-17 22:46:29草莓永遠是甜點的好朋友，無論是東方還是西方，草莓的魅力令人實在無法抗拒呀，草莓季的時候千萬不要忘了這款大人小孩都愛的日式甜品，一起筆記這個甜蜜蜜的好滋味吧。
材料：
110g 糯米粉
60g 白砂糖
130ml 水
200g 蜜紅豆
8顆 草莓
適量 片粟粉（熟太白粉）
幾點注意事項供大家參考：
＊糯米粉與水攪拌均勻到無顆粒為止。
＊可用大同電鍋或蒸籠蒸。基本上大同電鍋外鍋加兩杯水即可，若用筷子插入測試有液體黏著在筷子上，可在外鍋加半杯水續蒸。
＊蒸好後稍微攪拌並且放涼，再放入片粟粉當中，可避免糯米皮太黏沾手。
＊日式片粟粉為熟太白粉或馬鈴薯澱粉，不必煮過，可直接食用。
＊蜜紅豆可壓碎至自己喜歡的泥狀程度，基本上越泥狀越好包覆草莓，口感也較佳。
＊若冰的蜜紅豆太硬較難壓碎，可稍微加熱一下，會比較好搗碎成泥。
＊此食譜可做約八顆草莓大福。
＊草莓大福不宜冷藏，最好當天吃完，放隔日會較不新鮮。![post-title]()
紅豆大福食譜 在 米特師傅 meat&seafood Chef 牛肉/海鮮直播拍賣 Facebook 的精選貼文
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紅豆大福食譜 在 Facebook 的精選貼文
#雪莓娘 #雪媚娘
軟糯香甜、好吃不膩口的雪莓（媚）娘，其實就是做大福的外皮啦！大福是包裹紅豆沙，甚至豆沙內部包上草莓，而雪莓娘是包上鮮奶油跟水果，冷凍過後其實就是麻糬冰淇淋了！外皮的部份只要掌握來回搓揉、增加延展性的重點，外皮絕對可以做的Q彈好吃，而且冷藏過也不太會變得過硬，新手一次就能成功的雪媚娘真的很簡單，學會了就再也不用去買市售的雪莓娘啦！
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紅豆大福食譜 在 Facebook 的最佳解答
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軟糯香甜、好吃不膩口的雪莓（媚）娘，其實就是做大福的外皮啦！大福是包裹紅豆沙，甚至豆沙內部包上草莓，而雪莓娘是包上鮮奶油跟水果，冷凍過後其實就是麻糬冰淇淋了！外皮的部份只要掌握來回搓揉、增加延展性的重點，外皮絕對可以做的Q彈好吃，而且冷藏過也不太會變得過硬，新手一次就能成功的雪媚娘真的很簡單，學會了就再也不用去買市售的雪莓娘啦！
快自己動手試試，吃不完冷凍起來，口感就是麻糬冰淇淋了啊！真的太喜歡了💕
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