草莓大福简直就是大人小孩的最爱呀！😍😍😍🍓🍓🍓🍓
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#4y9m22d
#中秋節快樂

今年夏天大概就這樣結束了

今年唯二的戲水攤就是找 雙胞胎 草莓大福 姐&弟的生活點滴/龍鳳胎 同樂
三個孩子、一鍋水感覺還挺蘇西的
還外加旁邊加碼像親水公園的居家水舞區
要不要這麼好玩😆😆

突然發現生雙胞胎好像倒吃甘蔗一樣
長到三歲這時候
在家好像可以都不需要媽媽.......都可以自己一直玩耶
一打二帶出門也不像我帶一組差四歲的那樣狼狽
（還是我沒看透雙胞胎疾苦？）

喔對了！
還有外加很沒存在感的嫩嬰圓圓
假裝一打五原來是這樣的景象😱😱
就是整間房子亂、滿地小孩跟暗器
太可怕了！！！

連假就收在這個美好的下午
草莓跟綠逗兩人依依不捨問媽媽
「明天還會看到姐姐（妹妹）嗎？」

綠逗今天還在問
「媽媽你是不是也覺得草莓很可愛？我好想要有一個妹妹在我們家喔」

欸做人不是這樣的阿
亂喊一通想嚇死誰？？

（你媽我你爸他真的不會再生了喔）

最近超爱大福（Daifuku）， 又Mochi加上Strawberry， 酸甜酸甜浪浪漫漫。

Lush Cafe 推出的草莓大福非常好吃， 甜度刚刚好， 现在又推出了全新的Tiramisu Tart 和 Salted Caramel Custard Tart，在加上人气一直非常高的 Strawberry Custard Tart 和 Blueberry Cream Cheese Tart ， 买给自己 或 买来送人都觉得幸福满满啊～

#尼古乐师好推介
#大福 #Daifuku
#水果挞

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🌸食譜：
軟糯香甜、好吃不膩口的雪莓（媚）娘，其實就是做大福的外皮啦！大福是包裹紅豆沙，甚至豆沙內部包上草莓，而雪莓娘是包上鮮奶油跟水果，冷凍過後其實就是麻糬冰淇淋了！外皮的部份只要掌握來回搓揉、增加延展性的重點，外皮絕對可以做的Q彈好吃，而且冷藏過也不太會變得過硬，新手一次就能成功的雪媚娘真的很簡單，學會了就再也不用去買市售的雪莓娘啦！
快自己動手試試，吃不完冷凍起來，口感就是麻糬冰淇淋了啊！真的太喜歡了💕

📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/KAyN7n

📌影片小撇步
1.沒有片栗粉的可以將太白粉或糯米粉放鍋中小火炒熟或烤箱低溫烤熟。
2.塑型後ㄧ定要放冰箱冷藏或冷凍後再食用才能定型不軟塌，否則就是要現做現吃。
3.一定要經過拉伸搓揉的步驟，讓外皮有延展性，外皮口感才會Q糯好吃。
4.外皮可以事先做好，密封好放常溫陰涼處2天內使用不是問題！若放冰箱也是密封好，2天內使用完畢即可，使用前回溫揉一下即可。

👩🏻‍🍳 食材 Recipes
牛奶170克
糯米粉100克
白砂糖50克
玉米澱粉30克
奶油（油脂）20克
片栗粉適量
水蜜桃跟芒果切塊（喜歡的水果皆可）

☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。

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#夢幻廚房在我家 #雪莓娘 #雪媚娘 #大福

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【本集節目內容為三級警戒前錄製】

本集《瘋狂總部》又來到美食之都台南啦～不過這次不是尋找Local美食，而是帶大家尋找屬於台南的異國美食！因為疫情關係大家都出不了國，但沒關係，今天就讓總部帶著大家一起到台南環遊世界～號稱 最難買的「金桃家草莓大福」，竟把乳酪蛋糕放進大福裡超新奇，就連當地人都不一定買得到！還有近 期最火紅的歐風老宅「泥臼咖啡」，讓你１秒彷彿置身巴黎，絕對是少女們的夢幻之地啊～美食一級戰 區保安路裡隱身這間超道地「獅記城海南雞腿」專門店，老闆曾在新加坡做生意，念念不忘當地的味道 ，便自行研發道地風味，讓台灣人也一起享口福啦～

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00:00│金桃家草莓大福
09:49│植感大叔的日常
20:00│大馬風味
27:55│Nijo 泥臼咖啡
34:40│丸飯食事處-夏威夷蝦蝦飯
41:58│獅城記

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