台南紅很久的金桃家草莓大福

團購等了一個月～

不錯吃，但是Size迷你了點

6個190元～ 好市多好像比較划算 🤣

［★燕兒美食樂園★📍栗卡朵洋菓子工坊］
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這個大福實在太貴氣了啦！
居然還有閃亮亮的 "金箔"&"銀箔"
再加上新鮮香甜的大湖草莓
酸甜又多汁～與內餡交融著好幸福
(也有無草莓的版本喲)
.
顆顆手工製作的金銀賞大福
軟Q軟Q的外皮，是"鮮奶麻糬"呢
即使經過冷藏也不會變硬哦
兩種餡料都好飽滿，挺實在的！
"紅豆餡"吃的到紅豆顆粒，多了口感
"綠豆牛奶餡"是以去殼的綠豆製作
細火熬煮出綿密不乾的細緻口感
而且也因為草莓是另外擺在上頭
所以給的內餡份量，完全沒有減少唷
口味部分可以選整盒單一種口味
或是綜合(各3顆)兩種都吃的到！
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這間是台南沒有招牌的隱藏甜點店
人氣超夯～不預訂買不到的草莓大福
所以記得要事先訂購哦！
除了可以預約自取，也可以宅配
📢5盒免運、8盒每盒再折$20
📢滿$3600 再送一盒草莓大福
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🔹金銀賞綜合豆大福 $240/6入
🔹金銀賞綜合草莓大福 $360/6入
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🔍分類搜尋
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👉IG文
https://www.instagram.com/p/CIpJP3aDIVU/
👉最新文章都在燕兒IG
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🏠：栗卡朵洋菓子工坊
📍：台南市學甲區建國路123號
📞：0910-233-803
🕔：週五六日10:00-17:00
💡：其他自取時間，可私訊店家粉專
💡：可宅配
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金箔草莓大福‼️氣派登場送禮自用兩相宜！
提供網路下單，宅配到府！！
✔️宅配五盒免運！八盒每盒再折20！
✔️自取前1000盒每盒折30！
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🔺購買連結：https://legateauhoues.com/rose
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台南學甲超人氣的甜點店#栗卡朵洋菓子工坊 推出了浮誇係的金箔草莓大福‼️奢華又精緻的金箔草莓大福，用料不手軟、草莓顆顆碩大肥美，慷慨程度不可不推！連包裝都非常講究，夢幻的粉色系禮盒盛裝，送禮自用兩相宜！
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選用當天直送的大湖草莓，當天現包現出，給饕客們最新鮮的口感！
🔺麻糬皮：自製添加鮮奶的麻糬皮，口感吃起來Q軟，冷藏後也不會變硬哦！
🔺草莓：採用大湖2號美姬草莓，香氣濃郁帶點微微花香，口感脆甜，飽滿多汁
✔️金箔為紅豆內餡；銀箔為綠豆沙牛奶內餡
🔺紅豆餡：精選台灣紅豆，低糖熬煮出豆香濃郁的紅豆顆粒內餡
🔺綠豆餡：嚴選去殼綠豆，細火慢燉，調配成綠豆沙鮮奶餡
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☑️金銀賞綜合草莓大福（優惠價$360）
內含：3顆草莓紅豆大福、3顆綠豆沙牛奶大福
▪️ 草莓紅豆大福
Q軟不黏牙的麻糬皮伴隨著紅豆顆粒感與酸甜滋味草莓，每一口吃起來都充滿爆汁感，整個超滿足！
▪️ 綠豆沙牛奶大福
這個口味非常推！微甜的清香風味融合酸甜的草莓夾帶著奶香，整體搭配的非常match，酸甜多汁的多重層次感每口都是幸福的舌尖饗宴呢！
🔺當天現包，數量有限建議先預訂‼️‼️‼️‼️
------------優惠活動------------📌
✔️自取
➜ 訂購前1000盒每盒在折30！一盒只要$330
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➜ 五盒免運
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⚠️可以私訊小編，小編傳連結給你們‼️
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▎金銀賞綜合草莓大福 優惠價$360(一盒)
------------店家資訊------------📌
▎店名：栗卡朵洋菓子工坊
▎時間：10:00~17:00
▎電話：0910233803
▎地址：台南市學甲區建國路123號
▎現場直接買甜點五、六、日 10:00~17:00 (草莓大福建議提前預訂)
► 預訂來店取貨:周一~周日 請私訊LINE@訂購
------------分類標籤------------📌
#羅絲吃台南 #羅絲吃台南學甲
📌------------------------------
#草莓大福 #團購美食 #宅配美食

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🌸食譜：
軟糯香甜、好吃不膩口的雪莓（媚）娘，其實就是做大福的外皮啦！大福是包裹紅豆沙，甚至豆沙內部包上草莓，而雪莓娘是包上鮮奶油跟水果，冷凍過後其實就是麻糬冰淇淋了！外皮的部份只要掌握來回搓揉、增加延展性的重點，外皮絕對可以做的Q彈好吃，而且冷藏過也不太會變得過硬，新手一次就能成功的雪媚娘真的很簡單，學會了就再也不用去買市售的雪莓娘啦！
快自己動手試試，吃不完冷凍起來，口感就是麻糬冰淇淋了啊！真的太喜歡了💕

📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/KAyN7n

📌影片小撇步
1.沒有片栗粉的可以將太白粉或糯米粉放鍋中小火炒熟或烤箱低溫烤熟。
2.塑型後ㄧ定要放冰箱冷藏或冷凍後再食用才能定型不軟塌，否則就是要現做現吃。
3.一定要經過拉伸搓揉的步驟，讓外皮有延展性，外皮口感才會Q糯好吃。
4.外皮可以事先做好，密封好放常溫陰涼處2天內使用不是問題！若放冰箱也是密封好，2天內使用完畢即可，使用前回溫揉一下即可。

👩🏻‍🍳 食材 Recipes
牛奶170克
糯米粉100克
白砂糖50克
玉米澱粉30克
奶油（油脂）20克
片栗粉適量
水蜜桃跟芒果切塊（喜歡的水果皆可）

☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。

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#夢幻廚房在我家 #雪莓娘 #雪媚娘 #大福

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10. 抹茶紅豆磅蛋糕 2入 NT$.68
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