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就可以防止食材煮糊；此外，烹調時加入味淋還能增添光澤

《煮食調味料介紹》 － 味醂（又稱味淋） 可能好多人都未必懂得用味醂作煮食調味料，甚至有些人連聽都未聽過。以下介紹希望讓大家對味醂煮食用法加深了解。...

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