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西蘭花炒雞柳
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衞生署星級有營食肆運動- 西蘭花炒青衣球
將西蘭花切件和甘筍切片,然後焯熟備用。 2. 燒熱鑊後加入半茶匙菜油,將青衣魚柳煎至熟透,備用。 3. 燒熱鑊後加入半茶匙菜油,爆香蒜蓉和薑片。
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