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西芹炒帶子
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【蝦乾西芹炒帶子】~附食譜 - Pinterest
西芹 撕去根,斜切成片。 2. 蝦乾浸水半小時。 3. 帶子用生粉略醃,沖水,用刀片成2片,汆水備用。 4. 起鑊下蒜茸,下帶子炒至8成熟先盛起。 5. 再起鑊下蝦乾炒香, ...
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