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在 西芹炒蝦仁帶子產品中有4篇Facebook貼文,粉絲數超過6,735的網紅MaxiMum & Jack So Mama,也在其Facebook貼文中提到, 星期日要吃這個 #茄汁海皇焗飯 😋 這次做的焗飯茄汁非常健康,用上各種蔬菜,好有營養! 材料: 白米 3杯(煲好備用) 洋蔥 1個 切碎 乾蔥 2個 切碎 甘筍 半條 切粒(本來甘筍打算用來做沙律,突然想做這個茄汁,所以就取了些已經刨絲放了在沙律碟上的甘筍絲😂) 西芹 1/4 個 ...
西芹炒蝦仁帶子 在 Wing South Instagram 的精選貼文
2020-08-10 11:47:47
星期日要吃這個 #茄汁海皇焗飯 😋 這次做的焗飯茄汁非常健康,用上各種蔬菜,好有營養! 材料: 白米 3杯(煲好備用) 洋蔥 1個 切碎 乾蔥 2個 切碎 甘筍 半條 切粒(本來甘筍打算用來做沙律,突然想做這個茄汁,所以就取了些已經刨絲放了在沙律碟上的甘筍絲😂) 西芹 1/4 個 切粒 蕃茄 3-...
西芹炒蝦仁帶子 在 Jeffrey Chan 陳嘉華 Instagram 的最佳貼文
2020-07-03 05:53:03
記得細個嗰陣屋企附近有間紫荊閣嘅中菜館,屋企人耐不耐就會帶我去食飯。 . 最近知道佢哋搬咗去紅磡,咁就等我帶番佢哋去食番餐先🤓🤓。 紫荊閣既師傅,經驗老到入廚超過30年👍要食懐舊菜黎呢度就一定無有錯👏🏻👏🏻 . 今晚菜單👇👇 西湖牛肉羹,百鳥歸巢、富貴龍鳳球、窩貼帶子夾、蟹肉蛋白炒魚肚、叫化雞、雞蛋...
西芹炒蝦仁帶子 在 ida88888888 Instagram 的最讚貼文
2020-05-03 22:40:43
自家製晚餐😋菜脯冬瓜湯,馬蹄梅菜蒸肉餅,蠔油帶子炒西芹,蝦仁炒蛋,蘿蔔炆鰂魚,紹菜炒雞 #相機食先 #dinner #homecooking #food #自家製 #自家製晚餐...
西芹炒蝦仁帶子 在 MaxiMum & Jack So Mama Facebook 的最讚貼文
星期日要吃這個 #茄汁海皇焗飯 😋
這次做的焗飯茄汁非常健康,用上各種蔬菜,好有營養!
材料:
白米 3杯(煲好備用)
洋蔥 1個 切碎
乾蔥 2個 切碎
甘筍 半條 切粒(本來甘筍打算用來做沙律,突然想做這個茄汁,所以就取了些已經刨絲放了在沙律碟上的甘筍絲😂)
西芹 1/4 個 切粒
蕃茄 3-4個 切粒
蒜蓉 少許
茄膏 1湯匙
上湯或水 500ml
三文魚柳 兩塊
蝦仁 數隻
帶子 數隻
Mozzarella 芝士 適量
做法:
1. 鍋子內下點橄欖油,先爆香蒜蓉及洋蔥、乾蔥
2. 加入西芹、甘筍及蕃茄,小中火炒至軟身
3. 加入上湯/或水,上蓋,小火煲30-45分鐘(期間如果鍋的蓋子比較漏氣,要注意加水)
4. 三文魚洗乾淨,抹乾水份,灑上黑椒及鹽,放入氣炸鍋以200度底、面各炸10分鐘;沒有氣炸鍋用焗爐或平底鑊煎熟也可以
5. 以牛油、蒜蓉起鑊,煎香蝦仁及帶子,贊少許酒,下點黑椒及鹽調味
6. 於焗盆上放上白飯,再鋪上三文魚肉及蝦仁、帶子等材料
7. 蕃茄雜菜煮好後,加入茄膏、鹽、糖等調味
8. 以手提攪拌器將雜菜湯打成茄醬(如果質地太稀可以加點生粉水)
9. 將醬汁淋在飯面上
10. 灑上芝士,放入焗爐
11. 焗爐先預熱到最大火力,大火烤約5分鐘至芝士呈金黃色
#難極有個譜系列
西芹炒蝦仁帶子 在 為食小樂 Foodielok Facebook 的最讚貼文
悅明苑海鮮酒家
<<屯門其貌不揚酒樓,食落又堅有驚喜喎>>
話說每年都會同中學同學和老師到酒樓食開年飯,之前都會去客X好棧或稻X等連鎖式嘅酒樓,一般般咁冇乜驚喜,今年有老師就介紹一間叫悦明苑嘅酒樓。
進場覺得裝修比較舊都唔抱太大期望,小菜價錢都係正正常常$68-$108度,咁我哋九個人就點左八個餸,有蒜蓉粉絲蒸帶子,海鮮雜菜煲,西芹淮山炒吊片,煎蠔餅,茄子鴨腳煲,鹹魚雞粒豆腐煲,黑松露蝦仁炒蛋和咕嚕肉。有海鮮有肉有勁送飯嘅煲仔仲有清淡嘅雜菜煲,呢一餐都幾均衡喎,哈。
點知上菜嘅時候有驚喜啵,首先碟碟都堅係大碟,幾重份量下。而且食材都好新鮮尤其是海鮮,例如帶子,蠔仔,蝦仁等等,佢就連海鮮雜菜煲入面啲海鮮都唔係揸流攤👍送飯果兩個煲仔我都好欣賞,鹹魚雞粒豆腐非常惹味食到粒粒鹹魚,雞粒嫰滑。茄子鴨腳炇得非常入味,濃味得來不會覺得一味死咸,可以食多兩碗飯。黑松露炒蛋我唔知佢真係比黑松露定係黑松露醬,但見到堅係多,又食到好勁煤氣味,令我懷疑佢係咪真係比黑松露咁揼本啊?煎蠔餅的蠔非常大粒而且有蠔鮮味,而且唔會煎到好似坊間嘅咁乾,煎得好嫰滑。咕嚕肉則普普通通。
環境:5/10 (非常普通其貌不揚嘅一間酒樓)
服務:8/10 (服務唔會怠慢,上菜上得快,
基本上點完10-15分鐘就陸續出晒
所有嘅餸)
價錢:7/10 (9人食埋單$9xx都算幾抵)
食物質素: 8/10 (少有嘅酒樓做到味道及份量
俱佳)
整體:7.5/10 👍
地址:屯門石排頭路15號翠林花園商場二樓
西芹炒蝦仁帶子 在 Katie kitchen。katie world。 Facebook 的最佳解答
【家常夏日瓜菜4式食譜】
🤗周六 大家晚安呀🌙⭐️ 今天懶洋洋地在媽媽家 來個長征午睡 巧爽呀 做回女兒就是另一種小確幸呢 💕 又來到「每周食譜大放送」🖍📝時間
今次介紹夏日瓜菜 有韮菜 韮王 西芹 露荀等 夏日瓜菜綠色 多吃有益又健康 😋😋
1. 韮菜花炒豬腰🐷
食譜文: http://katieworld0301.blogspot.hk/2016/05/blog-post.html
2. 香煎帶子炒露荀☘️
食譜文: http://katieworld0301.blogspot.hk/2016/05/blog-post_18.html
3. 西芹炒雞柳🐔
食譜文: http://katieworld0301.blogspot.hk/2017/03/blog-post_18.html
4. 韮王炒蝦仁🍤
食譜文: http://katieworld0301.blogspot.hk/2016/09/blog-post_14.html
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