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【蔬菜類】西洋芹難處理的纖維，可以這麼做...

西洋芹 洗淨後一根根切成1/2大段然後入滾水燙至西芹看來有點半透明(2/3熟)後撈起晾乾這麼一來由西芹的尾巴處來撕去它的纖維就相當容易囉!一般西芹都要 ...

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