雖然這篇西洋芹沙拉鄉民發文沒有被收入到精華區:在西洋芹沙拉這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 西洋芹沙拉產品中有1篇Facebook貼文,粉絲數超過13萬的網紅常常好食Good Food,也在其Facebook貼文中提到, 【#食譜-健康養生】用玻璃罐做沙拉 時間積存的美味魔法 番茄、小黃瓜、萵苣等蔬菜食材,都是十分適合新鮮享用的生菜類蔬果。但如果一次採購太多,無法立即吃完,蔬果又無法久放怎麼辦?在《蔬菜力。打造「零廚餘廚房」!》一書中,日本營養師伯母直美運用醃漬或玻璃罐沙拉等方法,以時間激發食材美味,同時也不會造成...
同時也有14部Youtube影片,追蹤數超過10萬的網紅索艾克,也在其Youtube影片中提到,▼文字食譜在下方喔▼ 疫情趨緩,大家的生活感覺都忙爆了!這禮拜就廢一點,來做不太花時間但超級撫慰身心的料理,無論工作後來一盤,或是追劇時都非常適合的水牛城辣雞翅! 說了這麼多,其實一開始只是因為我跟工作夥伴想吃而已,原因就這麼簡單,因為真的讚爆好吃丫!這道菜的作法簡單,材料也好取得 講到口水都要...
西洋芹沙拉 在 A-hua Instagram 的最佳解答
2021-09-24 14:10:43
9/17-晩餐 #羅宋湯 #法棍 好久沒有吃法棍🥖 法棍🥖配羅宋湯🥘完美 我用滷牛腱的滷汁加了肉桂葉丶牛肋條🥩丶洋蔥🧅丶番茄🍅丶馬鈴薯🥔丶胡蘿蔔🥕丶西洋芹🥗丶高麗菜🥬丶玉米🌽,滿滿蔬菜🥙湯頭濃郁甜美🍲😋😋👏 準備太多了,真的吃不完,而且吃的好撐喔🤰🏻😅 #烤雞腿排 #十八香雞腿排 #紐奧良雞腿排...
西洋芹沙拉 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Instagram 的最佳貼文
2021-09-16 07:06:18
【清爽啤酒燉蔬菜豬肉】 利用啤酒的苦味及蔬菜的香氣,製作這道相當清爽美味的德式料理。 只要運用壓力鍋就能輕鬆燉出軟嫩的豬肉。 如果你覺得事先炒過這個步驟有點繁瑣的話,全部丟入鍋中燉煮也一樣好吃! 但我個人喜歡微微的焦香味,燉煮出來的料理味道會更加豐富,有時間的話推薦你試試看。 此外,蔬...
西洋芹沙拉 在 小太監的偷師日誌 Instagram 的精選貼文
2021-09-10 21:55:11
#娘娘今天煮什麼 午安哇🌞🌞🌞 最近身邊好多人都打疫苗,每天打開ig限動都能看到「彷彿被卡車輾過」~ 長公主:這種比喻真的很神奇,明明大部分人都沒被卡車輾過😂 小太監:就跟鯷魚罐頭一樣,都說聞起來像死老鼠,大家真的有聞過死老鼠味嗎😂 皇上:有喔😱以前朕的阿嬤家有養貓,貓都會把死老鼠塞到沙發縫⋯...
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西洋芹沙拉 在 索艾克 Youtube 的最佳解答
2021-08-22 21:00:08▼文字食譜在下方喔▼
疫情趨緩,大家的生活感覺都忙爆了!這禮拜就廢一點,來做不太花時間但超級撫慰身心的料理,無論工作後來一盤,或是追劇時都非常適合的水牛城辣雞翅!
說了這麼多,其實一開始只是因為我跟工作夥伴想吃而已,原因就這麼簡單,因為真的讚爆好吃丫!這道菜的作法簡單,材料也好取得
講到口水都要流出來了,勁辣酸香的調味,搭配熱騰騰酥脆的雞翅,讓你舔得手指頭不要不要的,再搭配清爽卻奶香濃郁的 Ranch sauce 配上西洋芹,包準你吃到停不下來!
食譜 2人份(但我其實自己一個人就吃這樣^^
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雞翅、棒棒腿 300g
鹽 約1/3小匙
胡椒 適量
蒜粉 1小匙,可改成蒜泥或蒜碎
甜椒粉 1/2小匙
黑糖 1小匙
烏醋、白酒醋或巴薩米克醋 2小匙
中筋麵粉 1大匙
蜂蜜辣醬
奶油 40g
蜂蜜 40g
辣醬 60g,我是用是拉差,你也可以找franks,或任何你喜歡的西式辣醬
Ranch sauce
酸奶或原味優格 60g
美乃滋 20g
白醋 1小匙
蜂蜜 1-2小匙
蒜碎 1-2顆
蔥碎 1/2根
鹽、胡椒 少許
西洋芹 切段
做法
1.雞肉加入調味料,混合鹽巴、胡椒、蒜粉、甜椒粉、黑糖和醋
#蒜粉可以用新鮮的切碎或磨泥
2.按摩均勻,靜置1小時或隔夜入味
3.輕輕拍上一層少量的麵粉(攪拌到看不到白粉)
放入氣炸鍋內,用攝氏180度,氣炸14分鐘,中途翻面
#也可改用烤箱攝氏200度約20分鐘
4.製作蜂蜜辣醬,混合奶油、辣醬、蜂蜜入鍋,加熱至煮滾、融化即可
5.準備Ranch sauce,混合酸奶、美乃滋、白醋、蒜碎、蔥碎,試試看味道,最後加入少許鹽、胡椒拌勻
#可加BlueCheese喔
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00:00 開始
01:47 雞翅
04:19 配菜
06:26 組裝
06:50 試吃
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廚房廢寶索艾克
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西洋芹沙拉 在 阿慶師 Youtube 的最佳貼文
2021-08-15 18:00:15【創意蝦鬆,蘋果、蝦味先取代傳統食材】
大家去餐廳有吃過蝦鬆嗎?
今天阿慶要來跟大家分享創意版的蝦鬆🦐
利用「蘋果」代替生菜🍎、「蝦味先」代替油條酥,
多層次的口感保證一樣美味!😋
另外也不用擔心蝦肉過油的問題,👍
這次全程以「炒的方式」料理,讓蝦鬆更加清爽唷!
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有任何想學的料理也歡迎在底下告訴阿慶師唷~
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📍料理小教室📍
1大匙=15ml=15cc
1小匙=5ml=5cc
1飯碗=200cc
1洗米杯=150cc
◆需要的食材✍
材料:
✅新鮮白蝦 10隻
✅芹菜(或西洋芹) 10g
✅薑碎 5g
✅蘋果 1顆
✅蝦味先 適量
醃料:
✅米酒 2小匙
✅白胡椒粉 1/4小匙
✅天然鮮味粉 1/2小匙
✅二砂糖 1/2小匙
✅玉米粉(或太白粉) 2小匙
✅蛋白 1大匙
✅沙拉油 1大匙
調味料:
✅沙拉油 1大匙
✅白胡椒粉 1/3小匙
✅天然鮮味粉 1/2小匙
✅鹽 1/5小匙
✅香油 1/2大匙
🍳阿慶師料理小筆記📝
1.將剝好的白蝦切成丁狀,再剁碎至綠豆大小。
2.白胡椒粉、天然鮮味粉、二砂糖、玉米粉、蛋白加入剁好的蝦肉,以順時鐘方式抓醃至糖融化,再加入油抓拌。
3.將蘋果挖成盅狀,果肉切成碎狀備用。
4.熱鍋下油,加入薑碎以中火爆香30秒後,倒入醃製好的蝦肉拌炒1分鐘。
5.關火加入白胡椒粉、天然鮮味粉、鹽調味,大火快速拌炒後再加入香油、芹菜,翻炒30秒後起鍋。
6.最後將蝦鬆放入蘋果盅,加入蘋果丁、蝦味先即完成。
#點開下方顯示完整資訊有完整食譜
#阿慶師
#創意蝦鬆
#蝦鬆
#蘋果
#蝦味先
#清爽料理
#創意料理
#餐廳級 -
西洋芹沙拉 在 ㄚ樺媽媽的543廚房 Youtube 的精選貼文
2020-07-07 21:55:37「涼補消暑料理」Part 2
炎炎夏日吃苦當吃補!
今天要用苦瓜來做消暑的#涼拌透抽苦瓜凱薩沙拉
苦瓜不但高纖低卡,能幫助身體降火氣、止渴消暑
搭配含有豐富維他命的小黃瓜、番茄,以及清爽高纖、能攝取鐵、鈣、鉀營養素的西洋芹
最後淋上桂冠的 #義式濃郁起司凱薩醬
加倍濃郁的嚴選帕瑪森起司,剛好可以中和苦瓜的苦味~
無論配海鮮,或是改成水煮雞胸肉,都很搭喔!
最重要的是!!!它有無敵方便的小包裝!!!
一包剛好是煮一道料理的量,主婦們再也不怕用不完浪費啦~
這個夏天讓我們用「涼補料理」來消暑、健康吃吧!
#桂冠義式濃郁起司凱薩醬
涼拌透抽苦瓜凱薩沙拉材料:
1透抽 (軟絲)........................................1尾
2白玉苦瓜...........................................1/2個
3小黃瓜...............................................1根
4去籽番茄丁....................................... 50g
5西洋芹丁............................................50g
6桂冠義式濃郁起司凱薩醬..................1~2包
7薑片...................................................2~3片
8冰塊飲用水.....................................適量
9鹽......................................................適量
步驟:
1、透抽(軟絲)洗淨去皮,切花刀備用。
2、湯鍋中放入薑片、清水煮滾,放入透抽川燙,或是熄火悶熟(約2~3分鐘)。
3、撈出步驟2透抽,放入冰塊飲用水裡降溫,夾起瀝乾備用。
4、苦瓜挖去籽及內膜,切薄片,用鹽抓勻殺青出水(約3~5分鐘),用飲用水清洗後,放入冰塊飲用水中冰鎮,使用前瀝乾水分。
5、小黃瓜切斜片,用鹽抓勻殺青出水(約3分鐘),用飲用水清洗後,放入冰塊飲用水中冰鎮,使用前瀝乾水分。
6、凱薩醬、番茄丁、西洋芹丁拌勻為沙拉醬汁備用。
7、將步驟3透抽(軟絲)、步驟4苦瓜片、步驟5黃瓜片拌勻,淋上步驟6醬汁即可。
西洋芹沙拉 在 常常好食Good Food Facebook 的最讚貼文
【#食譜-健康養生】用玻璃罐做沙拉 時間積存的美味魔法
番茄、小黃瓜、萵苣等蔬菜食材,都是十分適合新鮮享用的生菜類蔬果。但如果一次採購太多,無法立即吃完,蔬果又無法久放怎麼辦?在《蔬菜力。打造「零廚餘廚房」!》一書中,日本營養師伯母直美運用醃漬或玻璃罐沙拉等方法,以時間激發食材美味,同時也不會造成食材的浪費。這道「洋蔥西洋芹沙拉」,以帶有檸檬酸的醃醬,隨著時間慢慢將洋蔥和西洋芹融合入味。
➡️有好食物,就有好生活。每天練習做&分享一個好食物!
➡️每天都想吃爽口沙拉請按讚!
〔材料〕
罐頭玉米 60g
罐頭黃豆 60g
櫻桃蘿蔔 6個
西洋芹 1/2個
洋蔥 1/4顆
〔醃醬〕
橄欖油 1大匙
檸檬汁 2小匙
鹽 1/4小匙
胡椒 少許
〔做法〕
Step 1. 櫻桃蘿蔔對切,西洋芹斜切成薄片,洋蔥也切成薄片,接著全部浸泡於水中,靜置後將水分瀝乾。
Step 2. 將醃醬的材料倒入中型玻璃罐內充分拌勻。
Step 3. 依序將洋蔥、西洋芹、櫻桃蘿蔔、黃豆、玉米鋪排塞入罐內。
*使用食材可在傳統超市、量販店購買
*食譜出處《蔬菜力。打造「零廚餘廚房」!》,點此了解更多👉http://www.books.com.tw/products/0010722675
#健康養生 #沙拉 #玻璃罐