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蜆仔- 2013.09.3 阿基師家常菜– 炒蜆仔 - 歲月

小時候常吃的炒蜆仔，現在已經很少能吃到了。想要懷念這道下飯的料理，其中的撇步是甚麼呢？ 蜆仔300g、蒜苗150g、辣椒1根、豆豉1大匙、薑末1大匙、蒜末1大匙米酒2大 ...

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