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【食譜】Spaghetti Alle Vongole 義大利餐桌 原味蛤蜊義大利麵

將蛤蜊浸泡於鹽水中，放置於陰暗處吐沙約2小時，可換水確認至無沙痕為止（鹽水比例蛤蜊1公斤：清水1公升：粗海鹽20公克） 3. 小火加熱平底鍋，並放入橄欖油與蒜瓣煎出 ...

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