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蛤蜊放冰箱要加水嗎
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傻眼!民眾買真空蛤蜊「煮久不開」 專家:已死 - Tvbs新聞
... 保存期比較長一點,冷藏可以擺3到5天,料理前的步驟,一定要先泡在常溫的鹽水中,讓牠吐沙30分鐘到1個小時,吐完沙的蛤蜊也不能再放回冰箱。
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