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洗蛤蜊光放鹽就錯了！這些關鍵技巧吐沙才乾淨

方法一、鹽水吐沙法 · 1.製作濃度3%的鹽水。這個濃度接近海水，可以在1000毫升的水中加入2大茶匙鹽，並使之完全溶解，攪拌均勻。 · 2.將蛤蜊放在扁平容器中 ...

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