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蛤蜊吐沙一整晚
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[記事]讓蛤蜊吐沙 - betaparticle的部落格
買回的蛤蜊務必要吐沙吐乾淨,否則會壞了一整盤料理。將蛤蜊買回放進鹽水中一兩個小時,鹽水的濃度大約一杯的水加上一小匙的鹽,這樣的比例 ...
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