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脆皮蛋餅/鐵鍋蛋餅食譜試作，自製蛋餅皮酥脆不油膩 - 寫食派

上網查發現辣媽的脆皮蛋餅食譜(以下作法與材料完全按照他原本的食譜)，麵團的做法跟豆沙鍋餅幾乎一樣，只多加了一層油酥，都是屬於只要一個擀麵棍就可以 ...

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