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打蛋別往碗邊敲！煮蛋常犯8錯誤網哭：水煮蛋變蛋花湯

煎蛋最好使用不沾鍋，會比使用不鏽鋼或鐵鑄鍋好，為了避免雞蛋黏鍋、燒焦、翻面變型，使用平底鍋也是很好的選擇。 錯誤7：快起鍋才調味. 煎蛋時，到底應該 ...

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