[爆卦]青菜蛋花湯怎麼煮是什麼?優點缺點精華區懶人包

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 同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1,790的網紅李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道,也在其Youtube影片中提到,本集主題:「外食族、超商族的懶人健康餐桌:省時省事省心力的5色5味5法美食」新書介紹 專訪編輯:何喬 內容簡介: 作者松村和夏擁有「營養師證照」、「調理師執照」、「飲食生活顧問師」等專業證照,是為許多職業運動員設計飲食的「運動營養師」。除此之外,她還開設了超人氣料理教室「廣尾料理俱...

青菜蛋花湯怎麼煮 在 欣儀營養師 Instagram 的最佳貼文

2021-09-10 21:17:03

減脂期不能吃麵食? 營養師眼中才沒這回事 我這一天午晚餐都吃麵食 說到底就是份量的問題 但既然我們把麵食分量減少 就需要把其他食材增加,增加營養價值 看看我都做了什麼小技巧? 午餐炒了義大利麵 用的是番茄糊、洋蔥、胡蘿蔔、金針菇(全是蔬菜類) 大量的蔬菜煮成醬汁,再與海鮮一起拌炒 肉類中,海鮮的熱...

青菜蛋花湯怎麼煮 在 小太監的偷師日誌 Instagram 的最佳貼文

2021-07-11 08:54:14

#後宮防疫日誌 午安哇🌞🌞🌞 若說世上最討人喜愛的是春風,最讓人沉醉的是晚風;那麼最讓皇上害怕的是什麼呢? 沒錯!就是「痛風」!!! (剛剛腦中浮現娘娘名字的親友團朋友們,你們自己出來挨打喔😂😂😂) 嘿嘿,不過先說清楚哈,皇上痛風又發作的原因可跟咱們無關啊~是他偷跑出去亂亂吃的結果啦😜 而且其...

  • 青菜蛋花湯怎麼煮 在 啾啾愛亂拍 Facebook 的最讚貼文

    2021-09-01 19:08:45
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    🐯有夠好吃唬麵人團購中 👉🏻 https://bit.ly/3sE4gIw
    #滿千免運 #五種口味一次滿足
    超貼心有經典綜合袋,一袋裡面五種口味各一包,讓你每種口味都吃得到~想嚐鮮或是猶豫不決的人,這包先加入購物車就對了!
    ✔天然健康非油炸
    ✔100%食品安全把控
    ✔使用全進口小麥、台南在地百年麵廠製造

    ❣️天府椒麻拌麵
    嚴選天然椒麻,口感刺激卻又不突兀,有麻、有辣、不死鹹、不會太油~
    這絕對是我的第一名啊!!
    而且他的辣不是刺激讓你無法吃第二口那種~
    反而是味道層次豐富到讓人一口接一口,
    大部分我吃到的椒麻不是不夠麻就是沒有辣或是吃完底下一堆油,
    唬麵人的口味真的調得很不錯,
    辣度我覺得大概是介於小辣~中辣左右
    不會辣到無法入口,我真的很推薦要吃😉😉

    ❣️胡同麻醬拌麵
    白芝麻製作的醬料,加上大豆油,
    不要看拌完的樣子好像沒什麼顏色淡淡的,
    我跟你說~~~超級濃郁,超好吃!!!
    吃麻醬麵我最怕就是乾巴巴的還有顆粒感,但這款完全不會~
    口感濃郁溫潤,好吃到會上癮
    也是網友的好評回購第一名!
    而且這款是素的,素食者也可以吃(太幸福了!
    其實這口味跟椒麻我是並列第一個,我排不出名次啊!
    想吃辣的時候我就吃椒麻、不想吃辣我就吃胡麻
    吼,真的兩個都該買!

    ❣️眷村炸醬拌麵
    我對炸醬麵的記憶大概就是維X炸醬麵了
    應該是國民泡麵沒人不知道那個味道
    但維力一包真的很少欸,我大學的時候會跟室友一起煮3包兩個人分 😆 這樣才滿足啦!
    不過唬麵人的我吃一包就夠,你剛煮完會覺得麵小小坨
    但因為麵體是有粗度的,所以整碗吃完真的還是飽!
    炸醬香味很足夠,豆瓣醬香味有出來而不是只有鹹,也是口齒留香的一款~
    這碗我會推薦灑蔥花+半熟蛋一起吃,非常搭!!!

    ❣️古都紅蔥拌麵
    就是最最安全牌的選擇,紅蔥頭香氣十足,小朋友也會愛的一款!
    如果你去小吃店是很愛點乾麵的人,
    那你可以買這口味,讓你在家裡也能吃到小吃店的古早味~

    ❣️麻油老薑拌麵
    麻油跟薑味超重我有點承受不住XD
    但喜歡這兩種味道的人就會覺得根本就是濃縮麻油雞超好吃
    這口味我覺得很兩極
    主要看你愛不愛麻油跟薑
    愛的話就可以吃吃看
    不愛的話可以直接pass

    🛒來選口味吧:https://bit.ly/3sE4gIw (9/7收單)

    【怎麼吃?】
    以往我煮麵都會包裝上的建議時間減個1-2分鐘
    因為大部分的麵真的很不耐煮
    我自己又偏好吃有彈性嚼勁的麵條
    但唬麵人的麵體很特別
    烏龍麵的粗度但又有刀削麵的波浪感
    煮滿7分鐘後撈起吃真的是恰恰好
    完全不會軟爛的Q度
    每一根麵條又能完美和醬汁結合,每一口都好好吃!

    【份量多少?】
    拌麵真的不適合太大碗容易膩
    唬麵人每一包份量我覺得蠻剛好
    加個青菜、肉片跟蛋,
    對女生來說應該超有飽足感、對男生來說是舒服的八分飽
    當午餐蠻適合的,我跟小可假日的午餐時常就是這樣解決️

    【附贈湯包!】
    每包麵裡面都附有海帶芽湯包,
    我自己會打一顆蛋下去煮一小碗海帶蛋花湯,
    跟其他拌麵比起來是不是CP值更高!!!

    【限時團購】
    這次開團絕對是有比官網便宜(不然幹嘛開團啦哈哈
    如果你追蹤我很久知道你自己口味跟我差不多,
    就直接照著我的推薦口味買!
    如果你每個口味都想嘗試看看不知道自己喜歡哪一種的話,
    直接買5入經典混合袋,五種口味一次滿足
    我很少看到拌麵有這樣賣的,超級讚

    這團9/7收單喔,不要等到最後一天才下單!
    (真的會突然就發現超過時間
    我不知道大家這什麼詭異的壞習慣XDDD

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  • 青菜蛋花湯怎麼煮 在 欣儀的營養聊天室 Facebook 的最佳解答

    2021-08-31 17:30:13
    有 47 人按讚

    減脂期不能吃麵食?
    營養師眼中才沒這回事
    我這一天午晚餐都吃麵食
    說到底就是份量的問題
    但既然我們把麵食分量減少
    就需要把其他食材增加,增加營養價值
    看看我都做了什麼小技巧?

    午餐炒了義大利麵
    用的是番茄糊、洋蔥、胡蘿蔔、金針菇(全是蔬菜類👍)
    大量的蔬菜煮成醬汁,再與海鮮一起拌炒
    肉類中,海鮮的熱量較低,所以整體算起來熱量會降低
    且因為放了金針菇與蔬菜,看起來體積也變大了
    飽足感也會增加

    晚餐買了涼麵回來
    我吃半碗涼麵
    另外煮了味噌豆腐蛋花湯與炒肉片青菜
    增加蛋白質與蔬菜量
    涼麵就不會吃太多了

    如果想要減醣的人可把澱粉量再減半
    例如義大利麵或涼麵的重量再減少
    並把蔬菜增加
    這樣熱量會降低不少喔

    【閒聊時間】
    再過兩天我的新書就要上市了😍
    #就算天天外食也能瘦
    裡面有許多外食技巧與菜單可參考
    我蒐集各種外食、便當、小吃甚至是速食店的吃法
    讓大家更了解營養師是怎麼拆解外食
    書中的知識量很足夠(很厚一本)
    我相信一定對你們很有幫助的

    #留言告訴我下一本書要寫什麼主題🤣
    #會不會想太多😅

  • 青菜蛋花湯怎麼煮 在 Facebook 的最佳解答

    2021-07-28 08:37:56
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    媽媽的好朋友~百年東和補貨團
    #敲破碗第三團
    #團購連結: https://gbf.tw/eutvm
    雖然年初回來行李箱裡裝滿滿東和的拌麵、油品、醬料跟零食(而且四月還補貨了一次福箱),再怎麼小心使用,還是全部醬料油品皆都用罄、零食麵條全部吃光。只剩下兩包米粉,始終捨不得吃,直到昨天拿到包裹,才安心的做了金瓜炒米粉當晚餐。

    東和是百年的老油廠,座落在盛產花生、芝麻的嘉義朴子小鎮。承襲日本的技術,生產冷壓初榨的花生油、芝麻油。也是品嚐過後我才發現原來我們在地就有用著古法手工煉製的優質油品。所以他們家跟芝麻花生相關的產品都超香。

    這段時間,多虧了東和,成為我減醣料理的好幫手。不想煮飯的時候,我只要出一張嘴,然後請出東和的拌麵&米粉跟醬料,就能讓男人小孩變出午餐晚餐。
    我就不囉唆,直接介紹

    ✦超人氣拌麵✦
    #麵超多醬超香
    #乾拌湯麵兩相宜
    #新品無添加香蔥麵及麻油麵線請務必要帶
    東和有專屬固定合作的曝曬製麵所,日曬麵體Q彈久煮不爛,每包皆附上醬料,方便料理又好好吃。而最著名的就是,「麵超多」。我家大胃王小娃一般一人可吃近兩包泡麵,但東和的加麵加料可以兩人吃一包。而且百年製油廠出品最厲害的就在它的醬料包,喜歡吃辣的朋友,一定會覺得辣油超香(而且超辣,請小心使用)

    台妹我最愛的是米粉跟奔蔥麵,小志則首愛擔擔麵跟雙醬麵。米粉湯的我拿來煮芋頭或茼蒿,跟金瓜或高麗菜做炒米粉,啦一啦就好好吃,真的醬料厲害隨便弄都像阿嬤弄出來的古早味。

    蔥奔麵裡面的蔥醬超級厲害,讓我這個台妹完全沒有招架能力。通常為了節約也為了減醣,我跟小志會一次煮一包,他吃乾拌的,我撈一些出來跟櫛瓜一起煮湯的,再加青菜肉片,完美的減醣餐快速就能搞定。

    ✦主婦必帶拌醬✦
    香蔥拌醬&麻油薑絲薑泥&東和拌麵醬
    #隱藏版無添加純醬料(官網不上架)
    不誇張,蔥醬我這次帶了四罐回來還是不夠用(你們也務必帶上兩罐),炒飯、燙青菜、拌麵、煮蛋花湯、醃肉…隨便什麼料理都能用。

    麻油薑絲薑泥,吃素的,料理要增香去腥的(像是蒸魚、拌肉餡、醃肉…)絕對少不了,麻油煎蛋/麵線、懶人版油飯、拌青菜、煮魚湯都很讚。

    拌麵醬則是老爺指定,我凹廠商上架的(跟蔥醬一樣都是隱藏版醬料),不然麵的體積大帶不了那麼多,帶重點醬料包回來才能吃久一點。

    ✦超涮嘴夾心酥✦
    #心目中第一名夾心酥
    每一塊夾心酥都是餡料滿到爆,一口咬下超酥超香濃的芝麻花生味,是我超超愛的點心,就算是減醣,還是躲不過它的魅力。這次就帶了五包回來,在作弊日的時候好好慰藉自己。

    ✦吃好油必備油品✦
    #減醣吃好油很重要
    #新品亞麻籽油
    專業主婦廚房裡一定少不了黑麻油白麻油,這兩罐就是濃醇香,有在用的不用考慮直接必帶,我就是直接買大罐的帶回來。另外值得一提的是苦茶油,我們家跟小志家是居家必備苦茶油,從阿嬤時代就會用苦茶油拌麵線、做苦茶油雞,媽媽奶奶還會早起喝一杓苦茶油保健胃壁。

    ✦石磨花生醬/芝麻醬/麻醬✦
    #麻醬必帶麻醬必帶麻醬必帶
    #順滑好挖深得我心
    選用9號花生用石磨法做出花生醬,不知怎地吃起來就特別有台灣味(有點鹹甜鹹甜感),我這個花生控很喜歡,尤其早餐的三明治,不管是酪梨花生醬或是草莓花生醬,隨便弄都好吃。還有花生醬也是我收服小孩的招牌菜手切魯肉的秘密靈魂醬料,所以也是冰箱裡必備的一款醬。

    至於黑芝麻醬舀個一勺啦一啦快速就能做芝麻米漿/豆漿,搭配黑芝麻粉做戚風蛋糕也好香好好吃,是我愛的戚風第二名。

    混合芝麻跟花生的石磨麻醬,真的OMG的好吃,跟香蔥拌醬一樣,我用的超超超兇,是入菜調味的好幫手,單吃當麵包饅頭抹醬也超級好吃。我會拿來滷肉燥時加一勺當秘密武器,拌烤玉米醬、拍黃瓜雞絲涼拌醬、做芝麻包內餡(也是秘密武器),最厲害的是做懶人版米漿(超級超級好喝)…真的不帶你會後悔。
    而且東和的醬最深得我心的就是超級順滑好挖,不會像其他品牌結塊變硬弄歪我好多湯匙。

    ✦純黃金亞麻仁籽粉/芝麻粉✦
    #補鈣補膳食纖維
    這兩罐直接就放在我的早餐櫃,拌豆漿鮮奶咖啡或跟燕麥一起打燕麥奶,又香又營養。我也常拿來做饅頭麵包或做成內餡。和麻醬一起扮成的芝麻亞麻籽包子內餡,香濃好吃是我好吃名單的第一名。

    這次一樣幫大家整理出三套暑期防疫食物箱
    可讓懶人更快速下單:https://gbf.tw/eutvm
    食物箱A「愛煮飯油醬箱」$1470
    苦茶油250ml、黑麻油250ml、白麻油250ml、香蔥拌醬、薑絲、薑泥、蒜味辣油

    食物箱B「家鄉麵12包」$925
    12包麵:香蔥米粉、奔蔥麵、麻醬拌麵、蒜香辣籽、擔擔麵、雙醬麵 - 6款各2包
    3包夾心酥: 芝麻花生、花生、芝麻 - 各一

    食物箱C「健康零食好唰嘴」$1000(無糖/微糖)
    花生夾心酥1、芝麻夾心酥1、花生芝麻夾心酥1、黑芝麻粉1 、亞麻仁籽粉1 +花生醬1+芝麻醬1

    這次的一些新品像是亞麻籽油、無添加麵線、水晶碗跟矽膠烤籃我會再另外寫文介紹

  • 青菜蛋花湯怎麼煮 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最佳解答

    2018-06-29 21:02:38

    本集主題:「外食族、超商族的懶人健康餐桌:省時省事省心力的5色5味5法美食」新書介紹
      
    專訪編輯:何喬
      
    內容簡介:
      作者松村和夏擁有「營養師證照」、「調理師執照」、「飲食生活顧問師」等專業證照,是為許多職業運動員設計飲食的「運動營養師」。除此之外,她還開設了超人氣料理教室「廣尾料理俱樂部」,學員包括模特兒、歌手、演員等,幾乎都是演藝圈的明星,報名者大排長龍,預約久候難入。她認為三餐不應該只是填飽肚子的行為,而是調養身體的最佳時機。有感於現代人患有癌症、心臟疾病等「生活習慣病」的比率節節上升,她希望以自己的專業背景及興趣,教會大家如何吃得營養、煮得美味。
      
    三餐飲食是每天的例行公事,不僅要可口好吃,還要做得省時省事省心力
      許多人一聽到要自己準備三餐,立刻舉雙手投降。其實,煮飯並沒有想像中的難,例如:海帶、味噌、些許豆腐、一壺熱水,就可以沖出一碗可口的湯品;烤箱、電鍋,也都是懶人料理的好幫手。
      另外像是小番茄、青花菜都是適合使用微波爐的食材,但馬鈴薯、胡蘿蔔等根莖類蔬菜,就比較適合水煮或清蒸。什麼食材適合什麼煮法,本書通通不私藏告訴你!
      
    外食怎麼選?上班肚子餓的時候怎麼辦?
      便利商店外食:看起來賞心悅目的料理,表示其中含有各種營養素,因此下次不知道要選怎麼樣的便當時,挑「每種顏色的食物都有的便當」就對了。餐廳外食:食物的營養價值會隨著時間而流逝,因此外食時最好選擇現點現做餐廳。
      許多人習慣在肚子餓時吃甜食,雖然可以迅速補充熱量,卻也會讓血糖快速上升,長此下來對身體造成負擔。上班上到一半肚子餓時,作者首推以穀物棒或三角飯糰取代糖果、餅乾等零食。尤其咀嚼穀物棒時,細嚼慢嚥能刺激飽腹神經中樞,讓人較早出現飽腹感而停止進食。
      
    ‧特別收錄全彩食譜,教你煮得快速、吃得健康!
      日式醬汁、西式醬汁、中式醬汁,只要備好書中介紹的這三種醬料,就可以輕鬆變出100種美味料理。感冒時的元氣餐(蘿蔔薑味粥+季節水果)、消除疲勞的精力餐(薑汁燒肉+涼拌豆腐或豆腐味噌湯+晨間咖啡)、解宿醉的醒腦熱湯(味噌風味番茄蛋花湯+葡萄柚汁),作者介紹了在各種狀況可以派上用場的美味食譜,包辦你的三餐!
      
    ‧點出13大飲食迷思,不再讓錯誤觀念拖累你的健康!
      今天還沒吃蔬菜,下班時順道去便利超商買一杯蔬菜汁,補充每天所要攝取的蔬菜量?想要減重,就完全不能攝取碳水化合物?……以上這些觀念,其實都有其不合理之處,讓本書為你一一破解!
      
    ‧美味健康的秘訣,五味五色五法!
      五味:甜、鹹、辣、苦、酸。五色:白色、黑色、黃色、紅色、綠色。五法:蒸、烤、煮、炸、新鮮生食。以胡蘿蔔為例,用油炒過後可以提高維生素A的吸收率,但熱炒會破壞維生素C。因此即使是同一個食材,也樣盡量以不同的方式攝取它的營養。又如蔬菜,一天當中應該有生菜、炒青菜、燙青菜之類變換食用。不同的料理方式有助於不同的營養素被吸收,跟著這個法則,就能簡單達成均衡飲食!
      
    作者簡介:松村和夏
    •原本為職場的粉領族,曾經赴澳洲留學,之後轉換跑道進入女子營養大學就讀,投入「臨床營養醫學研究室」專攻生活習慣病的研究。
    •先後取得「營養師證照」、「調理師執照」、「飲食生活顧問師」等專業證照,展開廚藝講師的生涯,成為一名專業的料理研究家。
    •2011年開設並主持超人氣料理教室「廣尾料理俱樂部」至今,學員包括模特兒、歌手、演員等,一字排開幾乎都是演藝圈的明星,報名者大排長龍,預約久候難入。除此之外,也擔任棒球、足球等一流職業運動選手的營養指導師。

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