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蛋白可以做什麼蛋糕
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植物蛋白研發成功做蛋糕不用雞蛋 - 人間福報
法國新創公司Yumgo,成功研發出植物蛋白,取名Yumgo Blanc(純素食蛋白),植物蛋白可以取代雞蛋在料理中的食材地位,能做蛋糕和甜點。
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