[爆卦]蛋白清蛋糕是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇蛋白清蛋糕鄉民發文沒有被收入到精華區:在蛋白清蛋糕這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 蛋白清蛋糕產品中有2篇Facebook貼文,粉絲數超過2萬的網紅毛毛's 吃美食愛旅遊日誌,也在其Facebook貼文中提到, ☁🍵抹茶雲朵蛋白舒芙蕾蛋糕🍵☁ 超喜歡這款抹茶雲朵蛋白舒芙蕾蛋糕食譜,外皮撕開後裡面就是超級軟綿的蛋白清蛋糕,外皮就像是吃鍋巴飯,底下的鍋巴是精華的那種概念(笑),中間就是天使蛋糕,極度濕潤、細緻綿密,軟綿綿的如雲朵般,就是舒芙蕾的口感,質感也非常的Q彈(可以看食譜影片) 💚完整食譜▶️ http...

 同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,材料: 牛奶200公克、鹽1公克、沙拉油110公克、低筋麵粉165公克、蛋白375公克、細砂糖125公克、塔塔粉3公克、香草粉10公克、檸檬汁15公克 作法: 1.取鋼盆加入牛奶與沙拉油拌勻,再加入蛋白75公克、鹽、香草粉、低筋麵粉攪拌均勻,備用。 2.取碗倒入剩下的300公克蛋白與塔塔粉,以球狀...

蛋白清蛋糕 在 高敏敏 營養師 Instagram 的最讚貼文

2021-09-24 01:44:53

連假最後一天 你的便便都還好嗎?是上太多還是根本上不出來別急著沖馬桶 觀察一下黃金們💩是哪一種? 👩🏻‍⚕️用便便形狀來判斷消化道狀態跟飲食方針唷! 圖片中的便便分類 在醫學上我們稱為 #布里斯托糞便分類法( Bristol stool form scale ) 依照外觀的不同 大致可分為 7 ...

蛋白清蛋糕 在 仙蒂食-台北美食、新北美食、台中美食、高雄美食? Instagram 的最佳解答

2021-09-24 09:30:44

《X-foodie727》 📍台北|新北投 🚇新北投站2號出口步行約3分鐘 🏠台北市北投區大業路727號 🈺️每日09:00-22:00 ☎️(02)2891-9694 ⚠️目前採預約制 @millywu0215 - 🍓戀戀滋味 💰150 🥭百芒之中 💰150 🍫點點巧克力 💰150 🫐輕盈美眉 ...

  • 蛋白清蛋糕 在 毛毛's 吃美食愛旅遊日誌 Facebook 的最佳解答

    2020-11-01 21:47:38
    有 15 人按讚

    ☁🍵抹茶雲朵蛋白舒芙蕾蛋糕🍵☁
    超喜歡這款抹茶雲朵蛋白舒芙蕾蛋糕食譜,外皮撕開後裡面就是超級軟綿的蛋白清蛋糕,外皮就像是吃鍋巴飯,底下的鍋巴是精華的那種概念(笑),中間就是天使蛋糕,極度濕潤、細緻綿密,軟綿綿的如雲朵般,就是舒芙蕾的口感,質感也非常的Q彈(可以看食譜影片)

    💚完整食譜▶️ https://youtu.be/09DIwQv6Mps

    真的是好好吃,無油無奶無麩質,吃起來完全沒有罪惡感。這次做抹茶雲朵蛋白舒芙蕾蛋糕是使用丸久小山園的「あやめ」抹茶粉,毛毛個人沒有很喜歡它的色澤表現,顏色不是很鮮綠,烤完通常都會變得比較土色一點,但抹茶的香氣是非常清爽的,不苦不澀,適合不是重度抹茶控的人。

    #毛毛食譜 #宅在家不無聊 #毛毛甜點 #毛毛抹茶 #毛毛影片

  • 蛋白清蛋糕 在 楊桃美食網 Facebook 的最讚貼文

    2015-12-31 14:00:01
    有 862 人按讚

    【楊桃美食網】蛋白清蛋糕
    材料:
    牛奶200公克、鹽1公克、沙拉油110公克、低筋麵粉165公克、蛋白375公克、細砂糖125公克、塔塔粉3公克、香草粉10公克、檸檬汁15公克

    作法:
    1.取鋼盆加入牛奶與沙拉油拌勻,再加入蛋白75公克、鹽、香草粉、低筋麵粉攪拌均勻,備用。
    2.取碗倒入剩下的300公克蛋白與塔塔粉,以球狀攪拌器以中速拌至無蛋清後,加入配方中1/2的細砂糖,繼續以中速攪拌至蛋白體積膨脹,且泡沫變的更加細緻後,再加入剩餘的細砂糖,打至有明顯紋路再加入檸檬汁,繼續攪拌至乾性發泡拉起時,尖端蛋白下垂但不滴落即可。
    3.將作法2打好的蛋白分兩次,加入作法1的麵糊中拌勻,倒入準備好的蛋糕烤模中,抹平表面後輕敲烤模,讓麵糊內的氣泡浮起釋出,以上火170度下火150度烤約25~30分鐘即可。

  • 蛋白清蛋糕 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文

    2013-08-26 14:15:07

    材料:
    牛奶200公克、鹽1公克、沙拉油110公克、低筋麵粉165公克、蛋白375公克、細砂糖125公克、塔塔粉3公克、香草粉10公克、檸檬汁15公克

    作法:
    1.取鋼盆加入牛奶與沙拉油拌勻,再加入蛋白75公克、鹽、香草粉、低筋麵粉攪拌均勻,備用。
    2.取碗倒入剩下的300公克蛋白與塔塔粉,以球狀攪拌器以中速拌至無蛋清後,加入配方中1/2的細砂糖,繼續以中速攪拌至蛋白體積膨脹,且泡沫變的更加細緻後,再加入剩餘的細砂糖,打至有明顯紋路再加入檸檬汁,繼續攪拌至乾性發泡拉起時,尖端蛋白下垂但不滴落即可。
    3.將作法2打好的蛋白分兩次,加入作法1的麵糊中拌勻,倒入準備好的蛋糕烤模中,抹平表面後輕敲烤模,讓麵糊內的氣泡浮起釋出,以上火170度下火150度烤約25~30分鐘即可。